Distribución de bolsones de verdura en contexto de pandemia : Una experiencia de articulación para la distribución de alimentos a precios populares en la provincia de Mendoza, Arge...

Autores
Nieto, Andrés Antonio; Berca Espinosa, Martina
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En este escrito se reflexiona sobre la línea de trabajo «Bolsones Populares», llevada adelante entre la organización Campesina y Territorial y la Universidad Nacional de Cuyo (Mendoza, Argentina), en el marco de un proyecto de extensión realizado durante la pandemia por la covid-19. El dispositivo permitió ofrecer bolsones de verdura a precios populares mediante la articulación con organizaciones territoriales. Superada la pandemia, y en el contexto de crisis económica actual, la experiencia ofrece aprendizajes para nuevas acciones tendientes a paliar la problemática del acceso a los alimentos.
This paper reflects on the collaborative work «Bolsones Populares» (Popular Vegetable Bags), carried out by the Campesina y Territorial organization and the Universidad Nacional de Cuyo (Mendoza, Argentina). This extension project, implemented during the pandemic, provided vegetable bags at affordable prices to vulnerable populations through the collaboration with local organizations. In the wake of the pandemic and amidst the ongoing economic crisis, this experience offers valuable lessons that can inform future initiatives aimed at improving food access problems.
Facultad de Periodismo y Comunicación Social
Materia
Ciencias Sociales
economía social
sectores populares
alimentos
comercio justo
social economy
vulnerable populations
food
fair trade
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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