Anatomía foliar de <i>Bromus auleticus</i> y <i>Setaria lachnea</i> sometidas a digestión <i>in situ</i>

• Autores: Gasser, M. M.; Ramos, Juan C.; Tivano, J. C.; Vegetti, A. C.
• Año de publicación: 2002
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Ciencias Agrarias; anatomía foliar; digestibilidad; gramíneas C₃ y C₄; leaf anatomy; digestibility; C₃ and C₄ grass
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

Se describen los porcentajes de tejidos foliares de Bromus auleticus Trin. ex Ness (Cebadilla Chaqueña) y Setaria lachnea (Ness) Kunth (Moha Perenne) y el patrón de ataque que estos sufrieron durante la digestión ruminal. Muestras de lámina foliar se sometieron a digestión ruminal durante 24 y 48 horas en una vaca en producción provista de cánula. El material digerido se lavó con agua fría hasta que el líquido efluente fue incoloro y se colocó en solución de formol aceto alcohólica (FAA). Del residuo, se prepararon muestras para su observación en microscopio electrónico de barrido (MEB). Las muestras de lámina foliar de 5 mm de longitud fueron fijadas en FAA, cortadas con micrótomo rotatorio y coloreadas con safranina-fast green. Con un planímetro digital electrónico (PLANIX 7) se midió la superficie ocupada por cada tejido. Se determinó el total de tejidos lentamente digestibles e indigestibles (TLDI), determinados para inferir su calidad forrajera: xilema + epidermis + vaina Kranz + esclerénquima. B. auleticus presentó altos porcentajes de esclerénquima y de clorénquima. S. lachnea mostró altos porcentajes de vaina del haz y epidermis. En B. auleticus a las 24 horas se encontraron digeridos el floema y el clorénquima, y parcialmente digeridas las dos epidermis. A las 48 horas se había logrado la digestión del protoxilema y de las dos epidermis. En S. lachnea a las 24 horas se encontraban digeridos el floema, el clorénquima y la epidermis abaxial. A las 48 horas se había logrado la digestión total de la epidermis adaxial.
Percentages of foliar tissues and attack pattern undergone under ruminal digestion of Bromus auleticus Trin. ex Ness (Cebadilla Chaqueña) and Setaria lachnea (Nees) Kunth) (Moha Perenne) are descripted in the present study. Leaf samples were kept in 10 x 20 cm nylon bags with 50 + 15 ? pores, and were stored to ruminal digestion for 24 and 48 hours in a cannulated cow. Samples of the digested material were taken and prepared for their observation under a scanning electron microscope (SEM). Five millimeter long leaf blade samples were fixed in formol aceto alcoholic solution (FAA), sectioned with a rotating microtome and stained with safranine-fast green, in order to perform the quantitative anatomic studies. A PLANIX 7 electronic digital planimeter was utilized to determine the area corresponding to each tissue. Total slow and non digestible tissues (TLDI), i.e. xylem + epidermis + bundle sheath + schlerenchyma, were determined. B. auleticus showed a higher proportion of schlerenchyma and chlorenchyma, while percentages of vascular tissues, bundle sheath and epidermis were higher for Setaria lachnea, which presents, therefore, higher TLDI tissues. In B. auleticus phloem and clorenchyma were completely digested at 24 hours. However, in the same period of time the both epidermis were incompletely degraded. Finally, the protoxylem and both epidermis were completely digested at 48 hours. In S. lachnea the phloem, chlorenchyma and abaxial epidermis were completely degraded at 24 hours. The abaxial epidermis was completely digested at 48 hours.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales