Huerta agroecológica comunitaria en el Jardín de Infantes N° 904 del partido de Ensenada (provincia de Buenos Aires, Argentina)
- Autores
- Del Huerto, María del Carmen; Chaves, Natalia; Maldonado, José Antonio; Gonzales Andía, Eduardo; Farace, Mariano; Torres, Marian Nathalia; D'Agostino, Gino Gastón; Costello, Ana Paula; Arisvanarreta, Rocío; Zaffaroni, Agustina; Paolocá, Iván; Domínguez, Daniela; Vallejo Azar, Mariana Nahir; Maydup, María Luján; Bogino, María Leonor; Festante, Nadia; Della Rosa, Victoria; Zubrzycki, Bernarda; Sardi, Marina Laura
- Año de publicación
- 2015
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- documento de conferencia
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- Desde marzo de 2011 se trabaja en Villa Catella (Pdo. de Ensenada, Provincia de Buenos Aires, Argentina) en la promoción de la salud y la soberanía alimentaria a través de la producción agroecológica de alimentos. Se emprendió una huerta en la Unidad Sanitaria Nº 80 y se inició otra en el Jardín de Infantes N°904 del mencionado barrio. Los participantes fueron los miembros de la comunidad educativa, integrada por los niños, docentes, autoridades, auxiliares, padres y vecinos. El mantenimiento y seguimiento de la huerta sirvieron como punto de partida para reflexionar y debatir sobre la soberanía alimentaria, la nutrición y la organización comunitaria. Actualmente el equipo busca cerrar el ciclo de acompañamiento en el Jardín, y se propone asimismo la réplica en nuevas comunidades educativas, a fin de multiplicar la experiencia y contribuir a la revalorización de los saberes populares en integración con los académicos.
Eje B2 Paisajes, Territorios y Agroecología (Relatos de experiencias)
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales - Materia
-
Ciencias Agrarias
Salud
agroecología
Ensenada (Buenos Aires, Argentina)
niñez
Alimentación - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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- Institución
- Universidad Nacional de La Plata
- OAI Identificador
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