Territorios, culturas y calidades del vino colono de Misiones

Autores
Bakos, Pedro; Champredonde, Marcelo; Albaladejo, Christophe Jacques; Lorda, María Amalia; Jiménez, Laura; Godoy, Gastón
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
En el presente capítulo, presentaremos en primer lugar el marco teórico en el cual se basó el trabajo de acompañamiento a la identifi- cación y valoración del vino colono de Misiones. A continuación, se detallarán los aspectos salientes de la metodología de investigación e investigación acción participativa implementada en el proceso de acompañamiento. Finalmente se presentarán los resultados obtenidos sobre las especi cidades territoriales del vino colono de Misiones y la interpretación de los mismos a la luz del marco conceptual movilizado.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
Viticultura
Territorio
Misiones
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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