Materiales, agua y energía: factores a considerar en los proyectos de Diseño Industrial en el marco de la sustentabilidad

• Autores: Gadler Barioni, Silvio Víctor José; Lemme, Adrián; Zulaica, Laura
• Año de publicación: 2012
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Ecología; medio ambiente; Diseño
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

Toda actividad humana modifica el entorno. Los cambios que esto causa son numerosos y los recursos se van agotando. De todos, los que nos interesan son tres: materiales, agua y energía. Cada uno de ellos es un mundo para investigar extensamente, pero proponemos un encuadre que sirva al Diseño Industrial como actividad que proyecta elementos a producir industrialmente. De esta manera se podrán tener en cuenta una cierta cantidad de recomendaciones sobre el empleo de materiales en relación al agua y la energía que serán necesarios para estar en condiciones de utilización. Es decir, que lo significativo será la relación que propone cierto material con el agua y la energía empleadas en el proceso productivo hasta llegar a ser insumo para una producción.La porción que sigue, y tomando en cuenta nuestro campo disciplinar, ya está siendo abordada por los procesos y métodos de eco-diseño, en los cuales los materiales y procesos industriales se ha considerado en el diseño de productos a partir de conceptos como “de la cuna a la tumba” y hoy en día “de la cuna a la cuna”. En ellos se pretende incorporar al producto, en el momento del proyecto, capacidades que permitan su desarme, reciclado y reúso de materiales y componentes para la elaboración de nuevos productos, minimizando así el impacto ambiental. Nuestra hipótesis propone: Agua: Dado que toda producción implica consumo de agua, se propone efectuar una compilación y procesamiento de datos respecto de cuánta es necesaria para la producción de un material. Atendiendo a conceptos como agua virtual y huella hídrica, cada material implicará una cierta cantidad de agua necesaria para llevarlo a su estado de utilización industrial. De esta forma, tal como se ha calculado el agua virtual que implica por ejemplo 1kg de soja = 1600 L de agua, o 1kg de carne vacuna = 15500 L, pretendemos encontrar esos valores para diversos materiales emblemáticos para el diseño. Por el momento hemos estimado que un kg de lana cruda sin tratar tendría una cifra aproximada de 600 L de agua. Energía: hacer más eficiente el recurso energético es sin dudas la necesidad actual y a futuro. De tal manera que proponemos un enfoque parecido al del agua aplicando conceptos de energía virtual y huella energética.Materiales: al respecto los tomaremos, no en su aspecto de reutilización o reciclaje, sino atendiendo a los dos conceptos anteriores. Es decir, qué requisitos de agua y energía implica la elección de los materiales. Con ellos luego se podrá elaborar una estimación de agua y energía para el producto proyectado. Sin dudas, posteriormente, será posible y necesario establecer en la etapa de producción del producto la actualización de esos valores, pero a los efectos del presente trabajo, nos enfocamos en proporcionar al diseñador capacidad de elección de cada material implicado en el proyecto
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