La viticultura argentina : Organización. Explotación. Administración
- Autores
- Cassagne Serres, Alberto
- Año de publicación
- 1930
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- artículo
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- El autor hace un exhaustivo estudio sobre la industria vitivinícola de Argentina. Incluye regiones vitícolas de la República, importancia de la producción, diversos aspectos que presenta su estudio, formación de viñedos, cuentas que representan las inversiones, estado general con que se inicia un ejercicio, un año de labor y de zozobra, resultado de la explotación, balance de comprobación y saldos, inventario que resulta después del ejercicio, las faces del Balance General, cierre del ejercicio fenecido y reapertura del siguiente, determinación del precio de costo y destino de la uva cosechada.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales - Materia
-
Ciencias Agrarias
Industria vitivinícola
Argentina - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
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- Institución
- Universidad Nacional de La Plata
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