Estimación del potencial energético de los efluentes industriales

Autores
Galotti, Pablo Oscar; Santalla, Estela Mercedes
Año de publicación
2009
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Se determinaron los factores de emisión de metano de los efluentes industriales generados por las industrias azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos con el objetivo de determinar el potencial de generación de biogás y su viabilidad como recurso energético renovable. Con datos de producción histórica de cada sector y utilizando la metodología propuesta por el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático de las Naciones Unidas, se obtuvieron los valores preliminares del factor de emisión de metano de la industria azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos resultando 0,2, 0,2 y 0,05 kg CH4/kg DQO respectivamente lo que equivale a un potencial de producción de metano de 4.266, 627 y 24.688 ton/año respectivamente, sin considerar fugas. Este potencial representa una capacidad máxima de generación de electricidad variable entre 2.200 (industria del limón) y 87.000 (frigoríficos) MWh anuales asumiendo que toda la biomasa está disponible para su conversión anaeróbica de metano. Estos resultados son preliminares y constituyen una herramienta para incorporar en un análisis integral que incluya aspectos vinculados al tipo de tecnología a aplicar, la capacidad financiera, el fortalecimiento de capacidades en las comunidades productivas y la implementación de políticas energéticas en el sector productivo, entre otros.
Potential methane production factors from different food-processing industrial wastewaters were determined in order to assess their feasibility as a renewable energy source. Based on historical data and using the methodology suggested by the Intergovernmental Panel on Climate Change, preliminary emission factors calculated were 0.2, 0.2 and 0.05 kg CH4/kg COD for sugar factories, lemon processing plants, and slaughterhouses respectively. Potential methane generation rates were 4.266, 627 y 24.688 ton/year for sugar, lemon processing and slaughterhouses respectively without consider leakage. Potential electricity generation from these methane potentials varied between 2,200 (lemon processing) and 87,000 (slaugherhouses) MWh/year assuming that the whole of biomass is available for anaerobic decomposition. These results are the first stage of the assessment of the sustainable management of these productive sectors that should include other issues related to the type of technology to implemented, the investment capacity, legal issues related to electricity generation for self consumption and the capacity building to facilitate the implementation of renewable energy in productive communities.
Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)
Materia
Ingeniería
Energía eólica
Geotermia
Biomasa
Energía no Convencional
Efluentes Industriales
Metano
potencial de biogás
generación de electricidad
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/97665

id SEDICI_5d7dfd0998324be701472d8b36748a39
oai_identifier_str oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/97665
network_acronym_str SEDICI
repository_id_str 1329
network_name_str SEDICI (UNLP)
spelling Estimación del potencial energético de los efluentes industrialesGalotti, Pablo OscarSantalla, Estela MercedesIngenieríaEnergía eólicaGeotermiaBiomasaEnergía no ConvencionalEfluentes IndustrialesMetanopotencial de biogásgeneración de electricidadSe determinaron los factores de emisión de metano de los efluentes industriales generados por las industrias azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos con el objetivo de determinar el potencial de generación de biogás y su viabilidad como recurso energético renovable. Con datos de producción histórica de cada sector y utilizando la metodología propuesta por el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático de las Naciones Unidas, se obtuvieron los valores preliminares del factor de emisión de metano de la industria azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos resultando 0,2, 0,2 y 0,05 kg CH<sub>4</sub>/kg DQO respectivamente lo que equivale a un potencial de producción de metano de 4.266, 627 y 24.688 ton/año respectivamente, sin considerar fugas. Este potencial representa una capacidad máxima de generación de electricidad variable entre 2.200 (industria del limón) y 87.000 (frigoríficos) MWh anuales asumiendo que toda la biomasa está disponible para su conversión anaeróbica de metano. Estos resultados son preliminares y constituyen una herramienta para incorporar en un análisis integral que incluya aspectos vinculados al tipo de tecnología a aplicar, la capacidad financiera, el fortalecimiento de capacidades en las comunidades productivas y la implementación de políticas energéticas en el sector productivo, entre otros.Potential methane production factors from different food-processing industrial wastewaters were determined in order to assess their feasibility as a renewable energy source. Based on historical data and using the methodology suggested by the Intergovernmental Panel on Climate Change, preliminary emission factors calculated were 0.2, 0.2 and 0.05 kg CH<sub>4</sub>/kg COD for sugar factories, lemon processing plants, and slaughterhouses respectively. Potential methane generation rates were 4.266, 627 y 24.688 ton/year for sugar, lemon processing and slaughterhouses respectively without consider leakage. Potential electricity generation from these methane potentials varied between 2,200 (lemon processing) and 87,000 (slaugherhouses) MWh/year assuming that the whole of biomass is available for anaerobic decomposition. These results are the first stage of the assessment of the sustainable management of these productive sectors that should include other issues related to the type of technology to implemented, the investment capacity, legal issues related to electricity generation for self consumption and the capacity building to facilitate the implementation of renewable energy in productive communities.Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)2009info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionArticulohttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdf187-194http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/97665spainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/0329-5184info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)reponame:SEDICI (UNLP)instname:Universidad Nacional de La Platainstacron:UNLP2025-09-03T10:53:25Zoai:sedici.unlp.edu.ar:10915/97665Institucionalhttp://sedici.unlp.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://sedici.unlp.edu.ar/oai/snrdalira@sedici.unlp.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:13292025-09-03 10:53:25.67SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Platafalse
dc.title.none.fl_str_mv Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
title Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
spellingShingle Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
Galotti, Pablo Oscar
Ingeniería
Energía eólica
Geotermia
Biomasa
Energía no Convencional
Efluentes Industriales
Metano
potencial de biogás
generación de electricidad
title_short Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
title_full Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
title_fullStr Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
title_full_unstemmed Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
title_sort Estimación del potencial energético de los efluentes industriales
dc.creator.none.fl_str_mv Galotti, Pablo Oscar
Santalla, Estela Mercedes
author Galotti, Pablo Oscar
author_facet Galotti, Pablo Oscar
Santalla, Estela Mercedes
author_role author
author2 Santalla, Estela Mercedes
author2_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Ingeniería
Energía eólica
Geotermia
Biomasa
Energía no Convencional
Efluentes Industriales
Metano
potencial de biogás
generación de electricidad
topic Ingeniería
Energía eólica
Geotermia
Biomasa
Energía no Convencional
Efluentes Industriales
Metano
potencial de biogás
generación de electricidad
dc.description.none.fl_txt_mv Se determinaron los factores de emisión de metano de los efluentes industriales generados por las industrias azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos con el objetivo de determinar el potencial de generación de biogás y su viabilidad como recurso energético renovable. Con datos de producción histórica de cada sector y utilizando la metodología propuesta por el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático de las Naciones Unidas, se obtuvieron los valores preliminares del factor de emisión de metano de la industria azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos resultando 0,2, 0,2 y 0,05 kg CH<sub>4</sub>/kg DQO respectivamente lo que equivale a un potencial de producción de metano de 4.266, 627 y 24.688 ton/año respectivamente, sin considerar fugas. Este potencial representa una capacidad máxima de generación de electricidad variable entre 2.200 (industria del limón) y 87.000 (frigoríficos) MWh anuales asumiendo que toda la biomasa está disponible para su conversión anaeróbica de metano. Estos resultados son preliminares y constituyen una herramienta para incorporar en un análisis integral que incluya aspectos vinculados al tipo de tecnología a aplicar, la capacidad financiera, el fortalecimiento de capacidades en las comunidades productivas y la implementación de políticas energéticas en el sector productivo, entre otros.
Potential methane production factors from different food-processing industrial wastewaters were determined in order to assess their feasibility as a renewable energy source. Based on historical data and using the methodology suggested by the Intergovernmental Panel on Climate Change, preliminary emission factors calculated were 0.2, 0.2 and 0.05 kg CH<sub>4</sub>/kg COD for sugar factories, lemon processing plants, and slaughterhouses respectively. Potential methane generation rates were 4.266, 627 y 24.688 ton/year for sugar, lemon processing and slaughterhouses respectively without consider leakage. Potential electricity generation from these methane potentials varied between 2,200 (lemon processing) and 87,000 (slaugherhouses) MWh/year assuming that the whole of biomass is available for anaerobic decomposition. These results are the first stage of the assessment of the sustainable management of these productive sectors that should include other issues related to the type of technology to implemented, the investment capacity, legal issues related to electricity generation for self consumption and the capacity building to facilitate the implementation of renewable energy in productive communities.
Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)
description Se determinaron los factores de emisión de metano de los efluentes industriales generados por las industrias azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos con el objetivo de determinar el potencial de generación de biogás y su viabilidad como recurso energético renovable. Con datos de producción histórica de cada sector y utilizando la metodología propuesta por el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático de las Naciones Unidas, se obtuvieron los valores preliminares del factor de emisión de metano de la industria azucarera, cítrica (limón) y frigoríficos resultando 0,2, 0,2 y 0,05 kg CH<sub>4</sub>/kg DQO respectivamente lo que equivale a un potencial de producción de metano de 4.266, 627 y 24.688 ton/año respectivamente, sin considerar fugas. Este potencial representa una capacidad máxima de generación de electricidad variable entre 2.200 (industria del limón) y 87.000 (frigoríficos) MWh anuales asumiendo que toda la biomasa está disponible para su conversión anaeróbica de metano. Estos resultados son preliminares y constituyen una herramienta para incorporar en un análisis integral que incluya aspectos vinculados al tipo de tecnología a aplicar, la capacidad financiera, el fortalecimiento de capacidades en las comunidades productivas y la implementación de políticas energéticas en el sector productivo, entre otros.
publishDate 2009
dc.date.none.fl_str_mv 2009
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Articulo
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/97665
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/97665
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/0329-5184
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
187-194
dc.source.none.fl_str_mv reponame:SEDICI (UNLP)
instname:Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
reponame_str SEDICI (UNLP)
collection SEDICI (UNLP)
instname_str Universidad Nacional de La Plata
instacron_str UNLP
institution UNLP
repository.name.fl_str_mv SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Plata
repository.mail.fl_str_mv alira@sedici.unlp.edu.ar
_version_ 1842260417830715392
score 13.13397