Salud del suelo: en la búsqueda de un indicador biológico de sustentabilidad

• Autores: Ortíz, Jimena; Faggioli, Valeria; Ullé, Jorge A.
• Año de publicación: 2015
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Ciencias Agrarias; agroecología; Biomasa; Indicadores Biológicos; coeficiente metabólico; respiración basal; Calidad del Suelo
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

Los indicadores de calidad de suelo han sido motivo de numerosas investigaciones en los últimos años. Sin embargo, la complejidad en la interpretación de los resultados de laboratorio dificulta su implementación tanto para los productores como para el asesor. Es por ello que el objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento de indicadores biológicos de suelo sobre diferentes intensidades de manejo orgánico, con énfasis en el coeficiente metabólico. Se analizó un set de datos provenientes de una investigación multidisciplinaria en establecimientos de producción orgánica agrícola-ganadera donde se compararon lotes de producción con una situación prístina. El coeficiente metabólico es un estimador de la proporción de carbono liberado por unidad de biomasa microbiana. Este indicador demostró ser el más sensible para discriminar entre lotes de producción y situaciones prístinas al ser comparado con los indicadores carbono de la biomasa microbiana, respiración basal, fosfatasa acida y actividad enzimática global. En este trabajo presentamos algunas pautas para su interpretación y aplicación.
The soil quality indicators have been the subject of much research in recent years. However, the complexity in interpreting laboratory results difficult to implement for farmers and adviser. Is for this that the objective of this study was to evaluate the behavior of biological indicators of soil on different intensities of organic management, with emphasis on the metabolic rate. It was analyzed a data set from a multidisciplinary research in agricultural and livestock establishments of organic production where production batches were compared with a pristine state. The metabolic rate is an estimate of the proportion of carbon released per unit of microbial biomass. This indicator proved to be the most sensitive to discriminate between production batches and pristine situation when compared with indicators of carbon microbial biomass, basal respiration, acid phosphatase enzyme activity and enzyme activity overall situations. We present some guidelines for its interpretation and application.
Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos).
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales