Consecuencias reproductivas de la hipocuprosis bovina: un avance hacia su diagnóstico y prevención en rodeos de Argentina

• Autores: Rosa, Diana Esther; Fazzio, Luis Emilio; Mattioli, Guillermo Alberto; Furnus, Cecilia Cristina
• Año de publicación: 2015
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Ciencias Veterinarias; Argentina; Cobre; rodeos de cría; Reproducción
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

La deficiencia de cobre o hipocuprosis bovina genera pérdidas productivas por fallas inmunológicas y/o reproductivas. Su diagnóstico se realiza por análisis de cupremia, cuando las deficiencias son severas (< 30 μg/dL) aparecen las menores ganancias de peso. Sin embargo, no se conoce qué valores de cupremia podrían afectar la reproducción, con qué consecuencias y a través de qué mecanismos. Con el objetivo general de poder predecir y comprender las fallas reproductivas por hipocuprosis, se generaron objetivos particulares que fueron: 1. evaluar la asociación entre cupremias y niveles de cobre en licor folicular; 2. evaluar los niveles indicativos de carencia en el licor folicular con técnicas de fertilidad in vitro, como maduración in vitro de ovocitos, fertilización in vitro y desarrollo embrionario; y 3. evaluar en las células germinales y en los embriones en desarrollo la existencia de alteraciones asociadas a la falta de cobre. La asociación entre cupremias y concentración de cobre en licor folicular evidenció valores menores que en plasma y asociados a los mismos, por lo cual los valores de carencia en plasma implicaron niveles de carencia en el entorno del complejo-ovocito- cumulus. Para el segundo objetivo se prepararon medios de maduración in vitro con 0, 20, 40 y 60 μg/dL, indicativos de diferentes estatus de cobre. Los dos primeros generaron fallas en la maduración in vitro y en el desarrollo embrionario, demostrando las consecuencias de la carencia. Para evaluar las causas de estas fallas se realizaron técnicas que indicaron la existencia de daño oxidativo con aumento de daño en el ADN y disminución en la concentración de glutatión en ovocitos y células del cumulus. Con estos resultados se sugiere el diagnóstico mediante análisis de cupremias, y evitar que las hembras que ingresen en etapa reproductiva se encuentren en carencia severa.
Copper deficiency causes production losses by immunological and/or reproductive failure. The diagnosis is made by analyzing cupraemia, when deficiencies are severe (<30 mg / dL) lower weight gains appear. However, the specific range of cupraemia could affect reproduction, with the consequences and mechanisms remain unknown. With the general objective of being able to predict and understand the reproductive failures by hypocuprosis, particular objectives were generated: 1. association of copper concentrations in plasma and follicular fluid from cattle ovaries; 2. the effects of supplemental copper during in vitro maturation on DNA damage of cumulus cells and glutathione content in oocytes and cumulus cells; and 3. supplementary copper during in vitro maturation on subsequent embryo development. The association between cupraemias and copper concentration in follicular fluid evidenced lower values in plasma and associated with them, so the values implied deficiency in plasma levels of deprivation in the environment of complex-ovocito- cumulus. For the second objective, in vitro maturation media prepared with 0, 20, 40 and 60 μg/dL, were indicative of different copper status. The 0 and 20 μg/dL generated failures in vitro maturation and embryonic development, demonstrating the consequences of the lack. To assess the causes of these failures techniques indicated the existence of oxidative damage with increased DNA damage and decreased concentration of glutathione in oocytes and cumulus cells were performed. These results suggest the diagnosis in a cow-calf operation by analyzing cupremias, and supplemented if necessary in the third period of gestation.
Segunda Mención del Premio Biogénesis Bagó 2013.
Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria