Familia Pagliafora : una historia agroecológica.

• Autores: Pascuzzo, Lucas
• Año de publicación: 2022
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Azerrat, Juan Martín
• Materia: DESARROLLO AGRÍCOLA; AGROECOLOGÍA; ECONOMÍA AGRARIA; PRÁCTICA SOCIAL; CULTIVO ORGÁNICO
• Institución: Universidad Nacional de General San Martín

Trabajo Final Integrador
Este documental narra la historia de vida de la familia Pagliafora. Una familia que decidió dejar la ciudad de Mendoza para asentarse en una zona rural en la década del 90’. El modo de vida urbano los motivó a decidir un cambio radical en su filosofía de vida. Luego de asentarse en el campo, se vieron sorprendidos por la cantidad de agroquímicos utilizados en la producción de alimentos. Luego de transitar por estafas de intermediarios y deudas económicas contraídas, encontraron en la agroecología una alternativa superadora. Tejiendo redes con otros productores agroecológicos fundaron en el 2005, la “Bioferia” en Mendoza Capital, una de las primeras ferias agroecológicas del país, en la que encontraron estabilidad económica para desarrollar sus vidas. A partir de su experiencia con la agroecología, aprendieron a cultivar sin agroquímicos. Este aprendizaje les generó una relación consciente y sustentable con la naturaleza y así producir alimentos sanos sin poner en riesgo el ambiente y la salud de las personas. La historia de esta familia es una de las numerosas experiencias que nos demuestra que es posible vivir en una cotidianeidad con equilibrio socioambiental. Este documental propone conocer desde adentro la finca agroecológica Pagliafora, con el objetivo de visibilizar las dinámicas laborales y sociales que ocurren dentro de ella, para exponer la importancia de la agroecología en la capital de Mendoza y sus alrededores.
Fil: Pascuzzo, Lucas. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Arte y Patrimonio; Buenos Aires, Argentina.