Hoja de mandioca : en lugar de desecharla potencian su valor forrajero
- Autores
- Monzón Gramajo, Juan
- Año de publicación
- 2017
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- artículo
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- Fil: Monzón Gramajo, Juan. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica; Argentina.
Este estudio no tiene como protagonista a la raíz de la planta de mandioca sobre la que se ha escrito mucho producto de varios trabajos. La atencion de los investigadores -en este caso-está puesta en la hoja de la planta, en donde curiosamente la presencia de ciertos nutrientes la hacen optima para ser utilizada como forraje. - Fuente
- Revista Sol, 2017, no. 1, p. 14-15.
- Materia
-
Raíz
Planta de mandioca
Planta - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
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- Repositorio
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- Institución
- Universidad Nacional del Nordeste
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