Establecimiento y conducción del módulo arrocero didáctico y demostrativo de la facultad
- Autores
- Rios, Alejandro Ariel
- Año de publicación
- 2023
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- tesis de grado
- Estado
- versión aceptada
- Colaborador/a o director/a de tesis
- Fedre, Jorge
- Descripción
- Fil: Rios, Alejandro Ariel. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Fedre, Jorge. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
El arroz es la base de la alimentación de la mitad de la población mundial y el segundo cereal más producido luego del trigo y el maíz; sin embargo, es el primero en términos de consumo humano ya que casi la totalidad del arroz producido se destina al consumo directo (Méndez, 2011). - Materia
-
Módulo arrocero didáctico
Arroz
Consumo de arroz - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
- Repositorio
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- Institución
- Universidad Nacional del Nordeste
- OAI Identificador
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