Seguimiento y práctica profesional agronómica en cultivo de maracuyá (Passiflora edulis Sims var flavicarpa) en Corrientes

Autores
Resch, Natalia Marina
Año de publicación
2016
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Alayón Luaces, Paula
Descripción
Fil: Resch, Natalia Marina . Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Alayón Luaces, Paula. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
El Maracuyá, también llamado fruto de la pasión, es una planta de clima tropical; que pertenece a la familia de las Passifloraceaes, de la que se conocen más de 400 variedades. Passiflora edulis Sims es originaria de la región amazónica del Brasil, a partir de donde se distribuyó a otros países (Vavilov, 1992). Se las diferencia por el color de sus frutos siendo las más difundidas la púrpura o morada y la amarilla. Sin embargo también se reconocen colores intermedios encontrándose frutas de maracuyá de color amarillo pálido, amarillo anaranjado, rosado, rojo, rojo violáceo, violeta verdoso (Bernacci et al., 2008).
Materia
Maracuyá
Cultivo
Corrientes
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador
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