Perfil proteico de la saliva total de pacientes edéntulos parcial y total

• Autores: Juárez, Rolando Pablo Alejandro; Serrano, Claudia Patricia; Gómez, Gabriela Noemí
• Año de publicación: 2022
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Fuente: Odontología Sanmarquina, 2022, vol. 25, no. 4
• Materia: Proteínas salivales; Perfil proteico; Odontología; Arcada edéntula; Péptidos salivales; Jaw edentulous; Salivary proteins and peptides; Adult (source: MeSH NLM)
• Institución: Universidad Nacional del Nordeste

Fil: Juárez, Rolando Pablo Alejandro. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Odontología; Argentina.
Fil: Serrano, Claudia Patricia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina.
Fil: Gómez, Gabriela Noemí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina.
El objetivo de este estudio fue caracterizar el perfil de proteínas de la saliva total en personas edéntulas parcial y total y determinar los cambios en la expresión de proteínas salivales de adultos con diversos grados de pérdida de dientes. Métodos. En este estudio observacional, se recogieron muestras de saliva no estimulada de 80 adultos (de 18 a 73 años), 20 dentados y 60 desdentados. Los pacientes edéntulos (PE) parcial y total se dividieron en tres grupos con diferente número de dientes perdidos. Se compararon la concentración y el perfil electroforético (membrana de acetato de celulosa y geles de poliacrilamida) de las proteínas salivales entre los grupos. Resultados. La concentración de proteína total y albúmina fue más alta en el grupo de pacientes dentados (PD) y significativamente diferente en los grupos de PE (p<0,0001). Se observó una diferencia significativa (p<0,011) en la fracción de gammaglobulina entre PD versus PE y en el perfil electroforético de las proteínas salivales entre los diferentes grupos. Un número elevado de bandas de 66 kDa se encontró en todos los grupos (p=0,049). Conclusiones. Se observaron diferencias en la concentración y perfil electroforético de las proteínas salivales de PD y PE.
Aim of this study was to characterize the protein profile of whole saliva in partial and complete edentulous and determine the changes in salivary protein expression of adults with varying degrees of tooth loss. Methods. In this observational study, unstimulated saliva samples were collected from 80 adults (age 18-73 years), 20 dentulous and 60 edentulous. Partial and complete edentulous patients (EP) were divided into three groups with different number of teeth lost. Concentration and electrophoretic profile (cellulose acetate membrane and polyacrylamide gels) of the salivary proteins were compared between the groups. Results. Total protein and albumin concentration was highest in the group of dentulous patients (DP) and significantly different in PE groups (p<0.0001). A significant difference (p<0.011) was observed in the gamma globulin fraction between PD versus PE and in the electrophoretic profile of salivary proteins between the different groups. A high number of 66 kDa bands was founded in all groups (p=0.049). Conclusions. The concentration and electrophoretic profile of the salivary proteins of DP and EP were different.