Valoración de AVUs para la producción de biogás con purines de cerdo

• Autores: Lazzaroni, Valentino
• Año de publicación: 2022
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Huerga, Ignacio Roberto; Gómez Insausti, Javier
• Fuente: Tesis de Licenciatura. Pontificia Universidad Católica Argentina, 2022
• Materia: ACEITES VEGETALES; BIOGAS; BIODIGESTION; PRODUCCION PORCINA; CERDO
• Institución: Pontificia Universidad Católica Argentina

Fil: Lazzaroni, Valentino. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería del Rosario; Argentina
Fil: Huerga, Ignacio Roberto. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería del Rosario; Argentina
Fil: Gómez Insausti, Javier. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería del Rosario; Argentina
Resumen: La presente investigación titulada ”Valoración de AVUs para la producción de biogás con purines de cerdo”, se ha desarrollado como alternativa de investigación considerando la problemática actual de los pequeños y medianos productores que poseen un sistema de generación de biogás y pretenden aumentar el rendimiento en la producción energética. En este trabajo en particular, nos enfocamos en los productores porcinos, si bien los resultados que se obtengan pueden ser considerados para otro tipo de efluentes y residuos de la producción animal. El presente documento se encuentra enfocado principalmente en el uso de otro sustrato como solución o alternativa a la problemática descrita, más específicamente, se ensayaron los AVUs. Si bien, generalmente la mayor parte de los investigadores centran su foco principalmente en la generación de biodiesel a partir de AVUs; debemos tener en cuenta que existen otras alternativas importantes de aprovechamiento como lo es su utilización en la producción de biogás. El objetivo principal es estudiar y evaluar la codigestión de purines y AVUs aplicando diferentes tratamientos y ensayos utilizando diferentes metodologías, como por ejemplo, reactores “batch” o en “continuo”. También, evaluar diferentes alternativas y posibilidades de producción o aprovechamiento que brinda el sistema actual de producción porcina en el establecimiento en cuál se basa la investigación (Chañar Ladeado, Santa Fe). Se lleva a cabo una descripción en detalle de la problemática principal a abordar, así como el contexto dentro del cual se engloba la misma. A partir de ésta se plantean interrogantes y se propone una hipótesis y metodología de trabajo que se debe respetar durante el desarrollo de la investigación. Dentro del cuerpo de la investigación se desarrolla el marco teórico que gira en torno a la problemática y situación principal. También se detallan los resultados y registros realizados durante los diferentes ensayos. A partir de cada ensayo se realizan reflexiones y análisis de resultados con el motivo de evaluar las posibilidades que presenta el sistema actual de tratamiento. Con el motivo de cierre de investigación, se realiza una puesta en común evaluando el alcance o no de los objetivos y resultados esperados. Por último, se desarrollan las conclusiones, propuestas y alternativas en conjunto con el director de investigación haciendo énfasis en las cuestiones principales sobre las que es posible seguir trabajando e indagando.