Producción de ácidos grasos fraccionados a partir de aceite de soja reciclado
- Autores
- Arrosio, Josefina; Cardoso, Agustín; Serqueira, Melanie
- Año de publicación
- 2020
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- tesis de grado
- Estado
- versión aceptada
- Colaborador/a o director/a de tesis
- Castañer, Julieta
- Descripción
- El objetivo principal del presente proyecto consiste en l a producción de ácidos grasos (AG) fraccionados a partir de l a utilización de aceite vegetal usado (AVU) como materia prima. En este informe, se decidió utilizar aceite de soja usado. A su vez, se producirá una mezcla de glicéridos (mono y di) a partir de glicerina, obtenida como subproducto de la reacción de los ácidos grasos. Mail de los autores Agustin Cardoso
Fil: Arrosio, Josefina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina
Fil: Cardozo, Agustín. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina
Fil: Serqueira, Melanie. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina - Materia
-
Ácidos grasos
Aceite vegetal usado (AVU)
Rehutilización de aceites
Gliseridos - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
- Repositorio
- Institución
- Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería
- OAI Identificador
- oai:rinfi.fi.mdp.edu.ar:123456789/499
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Producción de ácidos grasos fraccionados a partir de aceite de soja recicladoArrosio, JosefinaCardoso, AgustínSerqueira, MelanieÁcidos grasosAceite vegetal usado (AVU)Rehutilización de aceitesGliseridosEl objetivo principal del presente proyecto consiste en l a producción de ácidos grasos (AG) fraccionados a partir de l a utilización de aceite vegetal usado (AVU) como materia prima. En este informe, se decidió utilizar aceite de soja usado. A su vez, se producirá una mezcla de glicéridos (mono y di) a partir de glicerina, obtenida como subproducto de la reacción de los ácidos grasos. Mail de los autores Agustin Cardoso <cardosoagustin1804@gmail.com>Fil: Arrosio, Josefina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Cardozo, Agustín. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Serqueira, Melanie. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaCastañer, Julieta2020-10-08Thesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:ar-repo/semantics/tesisDeGradoapplication/pdfhttp://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/499spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/reponame:Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDPinstname:Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería2025-09-04T11:43:35Zoai:rinfi.fi.mdp.edu.ar:123456789/499instacron:FI-UNMDPInstitucionalhttps://rinfi.fi.mdp.edu.ar/Universidad públicahttps://www.fi.mdp.edu.ar/https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/oai/snrdjosemrvs@fi.mdp.edu.arArgentinaopendoar:2025-09-04 11:43:35.946Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP - Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingenieríafalse |
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