Concentración económica en cadenas agroindustriales de Misiones, Argentina : yerba mate, té y mandioca

• Autores: Traglia, Carla; Vidal, Matías; Gortari, Javier; Rosenfeld, Víctor Alfredo; Oviedo, Alejandro Daniel
• Año de publicación: 2018
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Encadenamientos agroindustriales; Trabajo agrario; Economías regionales; Agroindustrial linkages; Agrarian Work; Regional economies
• Institución: Universidad Nacional de Misiones

Fil: Traglia, Carla. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.
Fil: Traglia, Carla. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.
Fil: Vidal, Matías. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.
Fil: Vidal, Matías. Ministerio de Agroindustria; Argentina.
Fil: Gortari, Javier. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.
Fil: Rosenfeld, Víctor Alfredo. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.
Fil: Oviedo, Alejandro Daniel. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina.
El perfil de las inversiones efectuadas en la región en los últimos 40 años contribuyó a profundizar el proceso de concentración de los recursos económicos, tanto en el agro como en la foresto-industria. Las políticas económicas neoliberales agudizaron estas tendencias, posibilitando una acelerada concentración de los canales de comercialización, que produjeron una abrupta caída de los precios de los productos agropecuarios, la precarización de las condiciones de trabajo agrario, el aumento de la desocupación y la expulsión de numerosos productores de sus tierras. En este artículo describimos y analizamos tres de los principales encadenamientos agroindustriales desplegados en el territorio de Misiones -yerba mate, té y mandioca- advirtiendo su importancia en la economía agraria contemporánea, así como la agudización de las desigualdades entre trabajadores agrarios, productores agropecuarios y las empresas involucradas en los procesos de elaboración y comercialización. En este sentido, sumado a las transformaciones en la organización de las actividades y las relaciones laborales, este trabajo indaga en las tendencias hacia la concentración económica en dichas actividades.
The profile of the investments made in the region in the last 40 years, contributed to deepen the process of concentration of economic resources, both in agriculture and in forestry industry. The neoliberal economic policies stressed these tendencies, allowing an accelerated concentration of marketing channels, which produced a sharp drop in the prices of agricultural products, producing the consequence of precariousness of agrarian labor conditions, the increase in unemployment and the expulsion of many producers of their lands. In this article we describe and analyze three of the main agro industrial linkages deployed in the Misiones territory –mate, tea and cassava- noticing its importance in the contemporary agrarian economy, as well as the worsening of inequalities between agrarian workers, agricultural producers and companies involved in the production and marketing processes. In addition, besides the transformations in the organization of agricultural activities and in labor relations, this work inquiries into trends towards the economic concentration of agricultural activities addressed.