Inmovilización de la lipasa metagenómica LipC12 combinada con bioimprinting para la obtención de biocatalizadores aplicados a la hidrólisis de triglicéridos

Autores
Sánchez, Daniel A.; Alnoch, Robson C.; Tonetto, Gabriela M.; Krieger, Nadia; Ferreira, María L.
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Sánchez, Daniel A. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Sánchez, Daniel A. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Sánchez, Daniel A. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Alnoch, Robson C. Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto. Departamento de Biologia; Brasil.
Fil: Alnoch, Robson C. Universidade Federal do Paraná. Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular; Brasil.
Fil: Tonetto, Gabriela M. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Tonetto, Gabriela M. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Tonetto, Gabriela M. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Krieger, Nadia. Universidade Federal do Paraná. Departamento de Química; Brasil.
Fil: Ferreira, María L. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Ferreira, María L. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina.
Fil: Ferreira, María L. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina.
Se llevó a cabo la inmovilización de la lipasa LipC12 [1] sobre diferentes soportes combinada con la técnica de bioimprinting [2 ] en una sola etapa. Los soportes seleccionados fueron quitosano, Accurel MP 1000, polipropileno en polvo, Nanomer I.44P e Immobead 150. La lipasa inmovilizada se aplicó en la hidrólisis de tricaprilina para evaluar la actividad y selectividad de las preparaciones inmovilizadas con LipC12.
Materia
SAPROBIO 2021
Lipasa LipC12
Bioimprinting
Quitosano
Polipropileno en polvo
LipC12
Hidrólisis de triglicéridos
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional
Repositorio
Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM)
Institución
Universidad Nacional de Misiones
OAI Identificador
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Se llevó a cabo la inmovilización de la lipasa LipC12 [1] sobre diferentes soportes combinada con la técnica de bioimprinting [2 ] en una sola etapa. Los soportes seleccionados fueron quitosano, Accurel MP 1000, polipropileno en polvo, Nanomer I.44P e Immobead 150. La lipasa inmovilizada se aplicó en la hidrólisis de tricaprilina para evaluar la actividad y selectividad de las preparaciones inmovilizadas con LipC12.
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