Biotecnología y microbiología industrial en Tucumán en las décadas de 1970 y 1980: La emergencia del PROIMI.

Autores
Kaderian, Santiago Manuel
Año de publicación
2020
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Kaderian, Santiago Manuel. Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Sociales. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Buenos Aires; Argentina.
This paper examines and analizes the advent of a scientific institution in Tucumán, Argentina: the Pilot Plant of Microbiological Industrial Processes (PROIMI), originally channelled to the biotechnology of industrial fermentation and microbiology. It proposes an initial discussion of the institution’s conception and its context. The issues faced by its researchers and their practices are viewed through a survey of papers and texts produced by members of PROIMI, examined with methodology of textual analysis.
En este artículo se explora y analiza el surgimiento de una institución científica en la Provincia de Tucumán, Argentina:la Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos (PROIMI), que en sus comienzos estuvo orientada a la biotecnología de las fermentaciones y la microbiología industrial. El objetivo es brindar una aproximación a la creación de la institución y su contexto. Asimismo, se persigue dar cuenta de las problematizaciones y prácticas de los investigadores a partir de una selección de artículos e informes rea- lizados por integrantes de la institución. Metodológicamente se utilizan técnicas de análisis de documentos, publicaciones, semblanzas y entrevistas.
Materia
Ciencias Sociales
Sociología
Historia y Arqueología
PROIMI
levaduras
historia de la ciencia argentina
biotecnología
microbiología
Ciencias Sociales
Sociología
Historia y Arqueología
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
RID-UNRN (UNRN)
Institución
Universidad Nacional de Río Negro
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En este artículo se explora y analiza el surgimiento de una institución científica en la Provincia de Tucumán, Argentina:la Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos (PROIMI), que en sus comienzos estuvo orientada a la biotecnología de las fermentaciones y la microbiología industrial. El objetivo es brindar una aproximación a la creación de la institución y su contexto. Asimismo, se persigue dar cuenta de las problematizaciones y prácticas de los investigadores a partir de una selección de artículos e informes rea- lizados por integrantes de la institución. Metodológicamente se utilizan técnicas de análisis de documentos, publicaciones, semblanzas y entrevistas.
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