Fitotoxicidad de aislamientos de S. Vesicarium obtenidos de ambientes rurales y cultivos de la región del Alto Valle del Río Negro

• Autores: Temperini, Carolina Virginia; Tudela, Marisa Andrea Alumine; Di Masi, Susana Noemi; Pose, Graciela Noemi
• Año de publicación: 2019
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Ingeniería, Ciencia y Tecnología; Stemphylum Vesicarium; Fitotoxicidad; Ambientes Rurales; Ingeniería, Ciencia y Tecnología
• Institución: Universidad Nacional de Río Negro

Fil: Temperini, Carolina Virginia. Universidad Nacional de Río Negro. Escuela de Producción, Tecnología y Media Ambiente. Río Negro, Argentina.
Fil: Tudela, Marisa Andrea Alumine. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Río Negro, Argentina.
Fil: Di Masi, Susana Noemi. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Río Negro, Argentina.
Fil: Pose, Graciela Noemi. Universidad Nacional de Quilmes. INTECH. Buenos Aires, Argentina.
La enfermedad conocida como “mancha marrón del peral” en Europa ha sido recientemente detectada en el Alto Valle del río Negro. Es causada por el hongo {Stemphylium vesicarium}. Resulta sumamente importante su estudio debido a la elevada capacidad de dispersión del patógeno y a su potencialidad de daño. Afecta tanto frutos como hojas. En estas últimas produce una necrosis venosa en forma de “V”, específica de este patógeno, asociada a la producción de dos toxinas hospedador-específicas (THEs) (SV-I y SV-II). El objetivo fue evaluar la fitotoxicidad de extractos crudos de aislamientos de {S. vesicarium} en hojas de diversas variedades de pera cultivadas en la región (Beurré D’Anjou, Abate Fetel, Williams y Packham´s). Se seleccionaron 22 aislamientos, 11 obtenidos de aire y 11 de material vegetal sintomático. Un disco de micelio de 5 mm de diámetro de cada aislamiento se cultivó en 500 ml de medio líquido Richard modificado (KNO_3 10 g/l, KH_2PO_4 5 g/l, MgSO_4/7H_2O 2,5 g/l, FeCl_3 0,02 g/l, glucosa 25 g/l, extracto de levadura 1 g/l) a 27 °C durante 20 días. Los cultivos fueron filtrados. En una pequeña lesión provocada en el anverso de las hojas se depositaron 40 µl de filtrado y se incubaron en cámara húmeda a 25 °C en oscuridad por 48-72 hs. Se determinó el grado de fitotoxicidad según el porcentaje de extensión de la necrosis sobre el área foliar. Hojas de rosa y manzana var. Red Delicious se utilizaron como control negativo. Con respecto a los aislamientos de aire, el 81,8% produjo lesión en hojas de la variedad D´Anjou (88,9% leves y 11,1% moderadas). El 100% de los aislamientos ensayados mostraron fitoxicicidad sobre la variedad Abate Fetel (18,2% leve, 9,1% moderada y 72,7% severa). El 90,9% de los aislamientos ocasionaron lesión en la variedad Williams y sólo el 18,2% en Packham’s Triumph (en ambas el 100% de los aislamientos mostraron un grado de fitotoxicidad leve). En relación a los aislamientos de tejido vegetal, todos causaron lesiones en las variedades de pera D’ Anjou (90,9% leves y 9,1% moderadas) y en Williams (81,8% leves y 18,2% moderadas). El 81,8% de los aislamientos causaron lesión en las variedades Abate Fetel (66,7% leves y 33,3% moderadas) y Packham’s Triumph (100% leves). Ninguno de los aislamientos produjo lesión en plantas no hospedadoras. Los resultados obtenidos muestran la capacidad fitotóxica que poseen los aislamientos sobre hojas de pera de todas las variedades ensayadas. Estos resultados también podrían poner de manifiesto la posible producción de toxinas THEs. No se determinó ningún grado de fitotoxicidad en plantas no hospedadoras, demostrando así una especificidad de hospedante. La presencia de aislamientos de {S. vesicarium} en ambientes agrícolas con capacidad fitotóxica sobre cultivos de la región pone en evidencia la necesidad implementar estrategias de control y prevención para evitar la pérdida económica asociada.