Condiciones laborales de los jóvenes de 18 a 29 años en el sector hortícola en la localidad de Florencio Varela durante el periodo 2020-2021

• Autores: Draperi, Antonella Lujan, Draperi, Antonella Lujan
• Año de publicación: 2024
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Lissin, Lautaro; Ruggeri, Andres; Diez, Carolina; Esponda, Alejandra
• Materia: Precariedad laboral; Jóvenes rurales; Trabajos sin registro; Sector hortícola de Florencio Varela; Mercado laboral; Job insecurity; Rural youth; Unregistered jobs; Horticultural sector of Florencio Varela; Working market
• Institución: Universidad Nacional Arturo Jauretche

Hoy en día, el trabajo ocupa una dimensión central en la vida de las personas, siendo un lugar de realización personal, construcción y mantenimiento de identidades y garante de condiciones de subsistencia. Por lo que el presente trabajo tiene como objetivo analizar y describir cuáles son las condiciones de trabajo de los jóvenes en el sector hortícola de Florencio Varela entre los años 2020 y 2021. Para esto se llevó a cabo una investigación cualitativa a través de entrevistas. Las rutas de entrada y circulación en el mercado laboral se traducen en múltiples trayectorias heterogéneas, marcadas principalmente por formas de trabajo atípicas. En este sentido, los datos permitieron comprender cómo los jóvenes se ven afectados por distintas cuestiones: contratos temporales, empleo parcial, desempleo y la subutilización del empleo. La remuneración del trabajo se realiza en forma de salario, intereses sobre los productos elaborados, pago por producto, área de producción o área de procesamiento. Se concluye en la necesidad de contar con una mayor regulación a la hora de implementación de medidas, así como una mayor investigación de estas realidades, centradas no sólo en dar visibilidad a los problemas identificados.
Nowadays, work occupies a central dimension in people's lives, being a place of personal fulfillment, construction and maintenance of identities and guarantor of subsistence conditions. Therefore, the objective of this work was to analyze and describe the working conditions of young people in the horticultural sector of Florencio Varela between the years 2020 and 2021. For this, a qualitative investigation was carried out through interviews. The routes of entry and circulation in the labor market translate into multiple heterogeneous trajectories, marked mainly by atypical forms of work. In this sense, the data allowed us to understand how young people are affected by temporary contracts, partial employment, unemployment and the underutilization of employment. Remuneration for work is in the form of salary, interest on manufactured products, payment per product, production area or processing area. It is concluded that there is a need to have greater regulation when implementing measures, as well as greater research into these realities, focused not only on giving visibility to the problems identified.
Fil: Draperi, Antonella Lujan. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.
Fil: Lissin, Lautaro. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración; Argentina.