Evolução da produção e tecnologías no cultivo de erva-mate: um estudo comparativo entre Brasil e Argentina

Autores
Centenaro, Moisés; Sattler, Silvana Andrea; Oliveira, Helen Cristine Caetano; Silveira, Claudia Vera
Año de publicación
2019
Idioma
portugués
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Centenaro, Moisés. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Brasil.
Fil: Sattler, Silvana Andrea. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
Fil: Oliveira, Helen Cristine Caetano. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Brasil.
Fil: Silveira, Claudia Vera. Universidade Federal da Grande Dourados; Brasil.
A finalidade deste estudo é compreender do processo produtivo e de tecnologias utilizadas na produção de erva-mate pelo Brasil e Argentina, os quais representam mais de 90% da produção mundial. Na análise de dados, foi possível fazer comparações numa série histórica, da evolução da produção, area colhida, area plantada, consumo, exportações e importação, bem como uma análise das políticas públicas no setor ervateiro, identificando as inovações e tecnologias de ambos países. Trata de uma pesquisa na base de dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) Ministério da Economia, Indústria, Comercio Exterior e Serviços, do Brasil, e na Argentina no Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) e no Ministerio de Hacienda y Finanzas Públicas e entidades representativas da classe produtora e de política públicas de desenvolvimento da cadeia setorial da erva-mate de ambos países. Como resultado, percebeu-se que existe diferenças quanto ao uso de tecnologias, de políticas públicas de incentivos a cadeia produtiva e de forma de organização industrial, bem como os destinos de suas exportações que são requisitados por diferentes países importadores. Percebeu-se ainda que mesmo com a proximidades geográfica os modelos de produção e incentivos à produção são bem distintos de um pais para o outro.
Fil: Centenaro, Moisés. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Brasil.
Fil: Sattler, Silvana Andrea. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
Fil: Oliveira, Helen Cristine Caetano. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Brasil.
Fil: Silveira, Claudia Vera. Universidade Federal da Grande Dourados; Brasil.
Otras Economía y Negocios
Materia
Erva-mate
Políticas públicas
Tecnologia de produção
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
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