Análisis y evaluación de costos para la logística inversa de una empresa láctea
- Autores
- Canello, Román
- Año de publicación
- 2017
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- tesis de maestría
- Estado
- versión publicada
- Colaborador/a o director/a de tesis
- Lubrina, Carla Cecilia
- Descripción
- Tesis (Maestría en Dirección de Negocios) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina, 2017.
Fil: Canello, Román. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
El presente trabajo tiene como objeto de estudio a la empresa “Lácteos Córdoba”, que se dedica a la industrialización y comercialización de productos lácteos. Su objetivo es determinar la estructura de costos óptima para el proceso de logística inversa, es decir estipular “¿Cuánto le cuesta a la empresa el tratamiento de las devoluciones?” Pudiendo de esta manera contribuir a la correcta toma de decisiones, contemplando acabadamente las variables y costos que componen el proceso y que permitan una eficiente gestión de los recursos. Contemplando sus diferentes canales de comercialización, supermercados, autoservicios y minoristas en cuanto a productos retirados del mercado, por expiración de su fecha de vencimiento o fallas de elaboración que tengan como destino el decomiso de los mismos. De esta manera, podremos diferenciar por tipo de cliente la estructura de costos del proceso, en función a las distintas variables que intervienen en el mismo.
Fil: Canello, Román. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. - Materia
-
Industria lechera
Análisis de costos
Logística
Indicadores de gestión
Córdoba, Argentina - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- Repositorio
- Institución
- Universidad Nacional de Córdoba
- OAI Identificador
- oai:rdu.unc.edu.ar:11086/6266
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