Actividad práctica n° 22. Seminario 14: Vitaminas
- Autores
- Novella, María de Lourdes; Centeno, Viviana; Peralta López, María Elena; Rivoira, Maria Angélica; Tolosa de Talamoni, Nori
- Año de publicación
- 2013
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- parte de libro
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- 7 p.
Fil: Novella, María de Lourdes. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
Fil: Centeno, Viviana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
Fil: Peralta López, María Elena. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
Fil: Rivoira, María Angélica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
Fil: Tolosa de Talamoni, Nori. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
Objetivo general: reconocer a las vitaminas como sustancias esenciales para el crecimiento y mantenimiento de la salud del individuo. Objetivos específicos: -Conocer el papel de las vitaminas en la regulación del metabolismo celular. -Analizar la estructura química de las diferentes vitaminas. -Describir brevemente el metabolismo de las vitaminas en el cuerpo humano. -Identificar las vitaminas del complejo B que forman parte de coenzimas que intervienen en el metabolismo celular. -Reconocer las fuentes naturales de las que se pueden obtener las vitaminas. -Explicar el papel funcional de las vitaminas. -Describir los cuadros más frecuentes de avitaminosis
Fil: Novella, María de Lourdes. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
Fil: Centeno, Viviana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
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Fil: Tolosa de Talamoni, Nori. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Bioquímica y Biología Molecular; Argentina.
Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10) - Materia
-
Bioquímica
Biología Molecular - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
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- Institución
- Universidad Nacional de Córdoba
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