Efecto del choque térmico simulando la acción del fuego, en la germinación de Fabáceas y Poáceas forrajeras de las Sierras Chicas de Córdoba

• Autores: Martinat, Jimena Elisa
• Año de publicación: 2012
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Fuentes, Elsa
• Materia: Leguminosas forrajeras; Gramíneas forrajeras; Germinación; Incendios; Shock térmico; Respuesta de la planta; Sierras de Córdoba; Córdoba; Argentina
• Institución: Universidad Nacional de Córdoba

Tesis (Magister en Ciencias Agropecuarias. Mención: Tecnología de Semillas)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2012.
Con el objetivo de conocer la respuesta germinativa de semillas de Galactia latisiliqua var. latisiliqua y Rhynchosia edulis (Fabáceas) y de Setaria lachnea y Eragrostis tenuifolia (Poáceas), forrajeras espontáneas de las Sierras Chicas de Córdoba- Argentina, para reproducir las condiciones de temperatura a las que son expuestas durante los incendios, se sometieron sus semillas a los efectos de choques térmicos. Cuatro repeticiones de 25 semillas para cada tratamiento de choque térmico, fueron expuestas a 60, 90 y 120 ºC, durante tiempos de exposición de 5 y 10 minutos para cada temperatura, en las cuatro especies. Con las semillas tratadas más el testigo, se realizaron ensayos de germinación con alternancia de temperatura entre 20-30 °C y 8 horas de luz. Se evaluó la germinación fisiológica sensu stricto. Posteriormente, se realizaron ensayos de viabilidad mediante la prueba de tetrazolio. Para el procesamiento de los datos se utilizó el sistema estadístico InfoStat. Si bien las especies mostraron un comportamiento particular al calentamiento de sus semillas a 60 y 90 °C, las cuatro disminuyeron notablemente los porcentajes de germinación a valores de cero o próximos, cuando las semillas fueron sometidas a choques térmicos de 120 °C. Para Galactia latisiliqua var. latisiliqua y Rhynchosia edulis, especies con semillas duras, el choque térmico colaboró con el rompimiento de la dormición impuesta por sus tegumentos, favoreciendo la germinación. Galactia latisiliqua var. latisiliqua alcanzó porcentajes de germinación próximos al 80 %, bajo el efecto de 90 °C, logrando superar el 65 % de las semillas sin tratamiento. Rhynchosia edulis alcanzó porcentajes de germinación de un 10 % mayor al del testigo (37 %), bajo choques térmicos de 60 °C. En Setaria lachnea y Eragrostis tenuifolia, Poáceas cuyas semillas consisten en cariopsis vestidas y desnudas respectivamente, el choque térmico también actuó como un factor que estimuló la germinación. Setaria lachnea mostró una respuesta positiva al choque térmico de 60 °C durante 10 minutos, aumentando la germinación a 34 %. Paralelamente los cariopsis de esta especie evidenciaron una pérdida de viabilidad que fue incrementando conforme al aumento de la temperatura hasta llegar a un 100 % de cariopsis no viables a 120 °C. Eragrostis tenuifolia demostró una capacidad germinativa de más del 80 %, tanto en los tratamientos con choque térmico de 60 y de 90 °C como en el testigo, alcanzando un 100 % de germinación bajo el efecto de 90 °C durante 5 minutos. Estos resultados permiten generalizar que temperaturas próximas a los 120 °C, o mayores, como las que se registran en incendios severos, eliminarían la posibilidad de que estas especies se regeneren a partir de sus semillas. Por el contrario, en incendios superficiales existe la posibilidad de que las temperaturas que alcanzan los primeros 5 cm del suelo, podrían constituirse en un factor estímulo para la germinación en las especies evaluadas. El estudio realizado constituye el primer aporte sobre el comportamiento y posibilidades de permanencia de estas especies en campos incendiados de las Sierras Chicas de Córdoba y serán de utilidad para la elaboración de modelos predictivos-productivos para estas promisorias forrajeras de las comunidades serranas.
With the objective of studying the seed germination behavior of four spontaneous forages of the Sierras Chicas of Córdoba, Argentina, to reproduce the temperature conditions to which they are exposed during fires, the seeds of these forages were subjected to different thermal shock. Four repetitions of 25 seeds for each species were exposed to 60, 90 and 120°C during 5 and 10 minutes for each temperature. Germination tests were performed with alternating temperature between 20-30°C and 8 hours of light adding an untreated seed lot. Physiological germination, sensu stricto, was evaluated. Subsequently, viability assays were performed by Tetrazolium Test. Statistical InfoStat was used for data processing. Even though the species showed a particular behavior to the heating of seeds at 60 and 90°C, all decreased significantly the germination percentages at or near zero values when the seeds were subjected to the thermal shock of 120°C. In Galactia latisiliqua var. latisiliqua and Rhynchosia edulis seeds, heat shock broke dormancy imposed by their teguments, favoring germination. Galactia latisiliqua var. latisiliqua germination percentages reached 80% under the effect of 90°C, exceeding the 65% of untreated seeds. Under the thermal shock of 60°C, Rhynchosia edulis reached germination percentages 10% higher than the untreated seeds (37%). Setaria lachnea showed a positive response to heat shock in the treatment of 60°C during 10 minutes, resulting in germination of 34%. Eragrostis tenuifolia showed a germination of over 80% in heat shock treatments of 60 and 90°C as well as in the control, reaching 100% germination under the effect of 90°C-5 minutes. These results allow us to generalize that temperatures approaching 120°C or greater, such as those recorded in severe fires, would eliminate the possibility of these species to regenerate from seed. By contrast, in surface fires it is possible that temperatures reaching the first 5 cm of soil could become a stimulus factor for germination in the evaluated species. This study is the first contribution on the behavior and possibility of permanence of these species in burned areas of the Sierras Chicas and it will be useful for developing predictive-productive models for these promising forages.