Evaluación de distintos controles químicos sobre roya de la hoja (Puccinia triticina Eriks) y mancha amarilla (Drechslera tritici repentis) en dos cultivares de trigo pan

• Autores: Concetti, Dianela Vanessa
• Año de publicación: 2017
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Alberione, Enrique Javier
• Materia: Trigo pan; Triticum aestivum; Roya; Mancha amarilla de la hoja; Enfermedades de las plantas; Enfermedades fungosas; Control de enfermedades; Control químico; Fungicidas
• Institución: Universidad Nacional de Córdoba

Trabajo Final (Especialización en Producción de Cultivos Extensivos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017
Las principales enfermedades foliares que afectan al cultivo de trigo son mancha amarilla (MA) y roya de la hoja (RH) y constituyen una de las principales limitantes biológicas del rendimiento potencial. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia de control de distintos productos fungicidas sobre roya de la hoja y mancha amarilla en dos cultivares de trigo pan. Los cultivares de trigo sembrados fueron DM Arex y DM Cronox y los fungicidas utilizados Trifloxytrobina (18,75%) + Cyproconazole (8%) + Tebuconazole (25%) (evaluado en doble aplicación Z 3.9 y Z 6.3 en la variedad DM Cronox y Z 4.9 y Z 7.0 en DM Arex), Isopyrazam (12,5 %) + Azoxistrobina (20 %); Tebuconazole (20%) + Azoxistrobina (12%) + aceite vegetal metilado, Metominostrobin (15%) + Tebuconazole (30%) + aceite vegetal metilado y Metconazole (2,75%) + Epoxiconazole (3,75%) evaluados sólo en estadio temprano del cultivo (Z 3.9 en la variedad DM Cronox y Z 4.9 en DM Arex); y Tebuconazole (8%), Azoxistrobina (20%) + Cyproconazole (8%) y Fluxapyroxad (5%) + Epoxiconazole (5%) + Pyraclostrobina (8,1%) evaluados en estadio temprano (Z 3.9 en la variedad DM Cronox y Z 4.9 en DM Arex) y tardío del cultivo (Z 6.3 en la variedad DM Cronox y Z 7.0 en DM Arex). Se determinó incidencia y severidad de ambas enfermedades en etapa de llenado de grano (Estados de crecimiento según Zadoks 7.9 -8.5) y se midieron variables productiva como rendimiento y de calidad como proteína y peso hectolítrico (PH). Se observó que las aplicaciones realizadas en estadio temprano con productos que contienen mezclas de principios activos fueron más eficientes en el control de la enfermedad que aquellas aplicadas tardíamente y con productos que contienen un solo principio activo en términos de incidencia y severidad de RH. La falta de humedad y la permanencia de temperaturas moderadas durante la parte inicial de la primavera durante la campaña de estudio condicionaron la aparición y dinámica de MA, y por tal motivo se observó baja respuesta a la aplicación de fungicidas. La mejor respuesta en términos de rendimiento se observó con los tratamientos aplicados tempranos. En cambio para las variables proteína y PH la aplicación de fungicidas fue independiente del momento, es decir, las parcelas aplicadas se destacaron sobre el testigo.
The main foliar diseases affecting wheat crop are yellow stain (MA) and leaf rust (RH) and constitute a major biological constraint of potential yield. The aim of this study was to evaluate the effectiveness of various fungicides applications on leaf rust and yellow spot in two varieties of bread wheat. Cultivars were DM Arex and DM Cronox, and fungicides Trifloxytrobina (18,75%) + Cyproconazole (8%) + Tebuconazole (25%) (evaluated in double application Z 3.9 - 6.3 in the variety DM Cronox and Z 4.9 - 7.0 DM Arex) Isopyrazam (12,5 %) + Azoxistrobina (20 %), Tebuconazole (20%) + Azoxistrobina (12%) + methylated vegetable oil, Metominostrobin (15%) + Tebuconazole (30%) + methylated vegetable oil y Metconazole (2,75%) + Epoxiconazole (3,75%) evaluated in stages early crop (Z 3.9 in variety DM Cronox and Z 4.9 in DM Arex) and Tebuconazole (8%), Azoxistrobina (20%) + Cyproconazole (8%) y Fluxapyroxad (5%) + Epoxiconazole (5%) + Pyraclostrobina (8,1%) evaluated in early stages (Z 3.9 in variety DM Cronox and Z 4.9 in DM Arex) and late stages of the crop (Z 6.3 in variety DM Cronox and Z 7.0 DM Arex). Incidence and severity of diseases were determined both after application of the fungicides through production variables such as grain yield and quality (protein and PH, test weight). Applications made around the early stages consisting on mixtures of products were more efficient in controlling diseases than those applied late in the season and those with products containing a single active ingredient in terms of incidence and severity of RH. Low air humidity and moderate temperatures during early spring conditioned the emergence and dynamics of MA, and hence low response to fungicide application was observed. The best yield response was observed with early treatments. However, protein and PH variables were independent of time of products application since all treated plots exhibited superior values than non-treated plots