Efectos de Stevia rebaudiana Bertoni sobre músculo liso de rata

Autores
Menara, Andrés
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Brizuela, Nilda Yolanda
Descripción
39 h.
Tesina de Grado para la Carrera de Medicina
Fil: Menara, Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
La Stevia rebaudiana Bertoni es un herbáceo perenne, nativo de la región oriental del Paraguay, utilizado desde la antigüedad por los aborígenes locales. Es frecuentemente usada por sus propiedades medicinales así como también por su capacidad edulcorante. Sus hojas contienen sustancias endulzantes como steviósidos, rebaudiósidos A, B, C, D, E y dulcósidos A y B. También contiene flavonoides y componentes fenólicos. Dentro de las propiedades de la Stevia se enumeran su capacidad antihiperglicémica, la inducción de hipotensión, diuresis, natriuresis y kaliuresis, la capacidad espasmolítica a nivel GI, la actividad antiinflamatoria en lesión pulmonar aguda en ratones y su efecto neuroprotector frente a lesión isquémica cerebral.
Fil: Menara, Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Farmacología y Farmacia
Fuente
Músculo liso
Rata
Útero
Edulcorantes
Sistema digestivo -- Musculo Liso
Materia
Stevia
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
oai:rdu.unc.edu.ar:11086/25601

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