Determinación y análisis de la formación de trihalometanos en agua potable de la ciudad de Córdoba

• Autores: Burgos, Emiliano Andrés
• Año de publicación: 2025
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Bongianino, Nicolás Francisco
• Materia: Agua potable; Tratamiento de aguas; Desinfectantes; Ozonización; Córdoba; Argentina
• Institución: Universidad Nacional de Córdoba

Trabajo Final (Licenciatura en Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2025
Fil: Burgos, Emiliano Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Fil: Bongianino, Nicolás Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Los trihalometanos (THMs) son subproductos potencialmente cancerígenos que se generan durante el proceso de desinfección del agua potable, principalmente por la reacción del cloro con la materia orgánica natural presente en las fuentes hídricas. Su presencia en el agua representa un riesgo para la salud pública, por lo que su determinación y control es fundamental en las plantas potabilizadoras. En este trabajo se estudió la concentración de THMs en el agua distribuida en la ciudad de Córdoba, a lo largo de un histórico de datos de 4 años, de un mismo punto de red para observar su variabilidad de resultados. Las muestras fueron analizadas mediante cromatografía gaseosa con detector de captura de electrones, y los resultados se compararon con los límites establecidos por la normativa nacional (Código Alimentario Argentino) y provincial 174/2016 (“Normas Provinciales de Calidad y Control de Aguas para Bebida” de la Secretaría de Recursos Hídricos a cargo del Ministerio de Agua, Ambiente y Servicios Públicos de la Provincia de Córdoba). Durante el estudio se identificaron niveles variables de THMs en las muestras provenientes de la red, ya sea por la estación climática en la extracción de la muestra y/o por sus factores de formación. En particular, no se encontró correlación entre el aumento de la materia orgánica cuantificada mediante el carbono orgánico total (COT) y el incremento de los THMs. Sin embargo se observó una ligera correlación positiva con la temperatura. Los resultados evidencian la necesidad de implementar mejoras en la gestión de los recursos hídricos. Entre las propuestas se destacan: el uso de desinfectantes alternativos al cloro, el tratamiento previo del agua cruda mediante técnicas como la ozonización o el uso de carbón activado, que permiten reducir la necesidad de cloración intensiva, controles estrictos de vertidos cloacales e industriales en las cuencas y campañas de educación ambiental. Por eso, este trabajo destaca la importancia de una gestión integral del agua, orientada a minimizar la formación de THMs y salvaguardar la salud de la población.
Trihalomethanes (THMs) are potentially carcinogenic by-products formed during the disinfection process of drinking water, primarily through the reaction of chlorine with natural organic matter present in water sources. Their presence in water poses a risk to public health; therefore, their detection and control are essential in water treatment plants. This study analyzed the concentration of THMs in the water distributed throughout the city of Córdoba, based on a 4-year historical dataset collected from the same network point to observe result variability. The samples were analyzed using gas chromatography with an electron capture detector, and the results were compared to the limits established by national regulations (Argentine Food Code) and provincial regulation 174/2016 ("Provincial Standards for Drinking Water Quality and Control" issued by the Secretaría de Recursos Hídricos a cargo del Ministerio de Agua, Ambiente y Servicios Públicos de la Provincia de Córdoba). Throughout the study, variable levels of THMs were identified in samples from the distribution network, influenced by seasonal climate conditions at the time of sampling and/or formation factors. Specifically, no correlation was found between the increase in organic matter quantified through total organic carbon (TOC) and the rise in THMs. A slight positive correlation with temperature was also observed. The results highlight the need to implement improvements in water resource management. Proposed measures include: the use of disinfectants alternative to chlorine, pre-treatment of raw water using techniques such as ozonation or activated carbon, which reduce the need for intensive chlorination, strict control of sewage and industrial discharges into watersheds, and environmental education campaigns. Therefore, this study emphasizes the importance of integrated water management aimed at minimizing THM formation and safeguarding public health.
Fil: Burgos, Emiliano Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Fil: Bongianino, Nicolás Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.