Química, quimiotaxonomía y bioactividad de metabolitos secundarios de Solanaceae (withanólidos) y Celastraceae (sesquiterpenos agarofuránicos)

• Autores: García, Manuela Emilia
• Año de publicación: 2012
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis doctoral
• Colaborador/a o director/a de tesis: Nicotra, Viviana Estela; Cabrera, José Luis; Martin, Sandra Elizabeth; Palermo, Jorge A.; Kaufman, Teodoro S.
• Materia: Celastraceae; Fitoquímica; Plantas; Solanacea; Metabolismo; Productos naturales; Química orgánica
• Institución: Universidad Nacional de Córdoba

Tesis (Doctora en Ciencias Químicas) - Universidad Nacional de Córdoba, 2012
Fil: García, Manuela Emilia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina.
El presente trabajo de Tesis Doctoral abarca distintos aspectos del estudio de Productos Naturales. Se trabajó con dos grandes familias de especies vegetales: Solanaceae y Celastraceae. Estas familias son importantes a nivel mundial por la variedad de compuestos que presentan y por la actividad biológica de sus metabolitos secundarios. Se llevó a cabo el estudio fitoquímico de cada especie vegetal propuesta; purificación, aislamiento y determinación estructural de los metabolitos característicos de cada familia: withanólidos (Solanaceae) y sesquiterpenos agarofuránicos (Celastraceae). Se ha realizado una evaluación de los metabolitos aislados no sólo desde el punto de vista fitoquímico, sino también biosintético y quimiotaxonómico. Sobre los metabolitos secundarios más abundantes se llevaron a cabo modificaciones semisintéticas, con el objetivo de aumentar la diversidad estructural y evaluar cómo repercuten las características estructurales de dichos metabolitos en la actividad biológica ensayada. Esto permitió realizar algunas consideraciones de relación estructuraactividad que serán útiles a la hora de sintetizar nuevos derivados más efectivos o menos tóxicos. En todos los casos se evaluó la actividad biológica de los compuestos aislados y/o los derivados semisintéticos obtenidos. Se probó actividad antiproliferativa sobre líneas celulares tumorales y actividad quimiopreventiva mediante ensayos de inducción de la enzima quinona reductasa. Sobre los compuestos más activos, se realizaron estudios tendientes a explorar los mecanismos celulares involucrados (ensayos sobre el ciclo celular y modificación de la proteína Keapi). Por otra parte, el presente trabajo ha contribuido con el desarrollo de dos metodologías de análisis que trascienden el campo de la química de productos naturales: en el área de la Resonancia Magnética Nuclear la técnica de Acoplamiento dipolar residual en geles parcialmente anisotrópicos y difracción de rayos X de polvos. Esta modalidad de trabajo planteada, extiende los propios resultados a investigaciones en otras áreas tales como botánica, espectroscopia, síntesis y química biológica, conduciendo a una participación interdisciplinaria de todas las partes involucradas.
Fil: García, Manuela Emilia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina.