Análisis de la cadena de la soja en Argentina

Autores
Asis, Inés del Valle; Sattler, Silvana Andrea; Castro González, Enrique Leopoldo
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Asis, Inés del Valle. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
Fil: Sattler, Silvana Andrea. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
Fil: Castro González, Enrique Leopoldo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
La aparición de los biocombustibles en Argentina, como alternativa de la producción agrícola y sus derivados tradicionales, ha llevado a la competencia por el uso del suelo entre la producción de biocombustibles y las fibras, los alimentos y las materias primas para la cría de animales, entre otros. En los últimos años, la industria de biocombustibles ha presentado un comportamiento estrechamente ligado a cuestiones relacionadas con las políticas gubernamentales del país, por un lado, y las políticas de comercio internacional, por el otro. La historia de la producción de biocombustibles en Argentina, desde sus inicios en la década anterior, y el panorama actual, brindan evidencias de una evolución industrial de comportamiento cíclico, con altibajos que parecen responder a esos cambios de políticas interna y externa. En este trabajo se plantea como objetivo analizar la cadena de valor de la industria de la soja y estudiar la manera en que los cambios en la industria del biodiesel impactan en el resto de la cadena productiva. A partir de allí, se propondrán recomendaciones de política económica que permitan una tendencia definida, con mayor estabilidad de la producción industrial de biocombustibles y las consecuentes mejoras en toda la cadena de valor.
Fil: Asis, Inés del Valle. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
Fil: Sattler, Silvana Andrea. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
Fil: Castro González, Enrique Leopoldo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Economía y Finanzas; Argentina.
Otras Economía y Negocios
Materia
Cadena de valor
Soja
Biocombustibles
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
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