Nutrición práctica para bebés: validación de una solución de alimentación saludable

Autores
Barrionuevo, Cecilia Victoria
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Santos, Florencia
Descripción
Tesis (Maestría en Dirección de Negocios) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Graduados, 2025.
Fil: Barrionuevo, Cecilia Victoria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
El Presente trabajo plantea la validación de una solución de comida saludable en un formato listo y congelado destinado a bebés entre 6 meses a 5 años, considerando como público objetivo a padres y/o madres entre 25-45 años que vivan en San Fernando del Valle de Catamarca. Dicho plan está enfocado en la necesidad de una opción de alimentos que cubran una necesidad nutricional, con materias primas libres de pesticidas, agrotóxicos y conservantes, dentro de un contexto de oferta reducida.
Fil: Barrionuevo, Cecilia Victoria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Materia
Nutrición humana
Alimentos para niños
Alimentación saludable
Niños
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
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