A Review on the Use of Deep Eutectic Solvents in Protection Reactions

Autores
Scarpelli, Rosa; Bence, Renata; Herrera Cano, Natividad Carolina; Procopio, Antonio; Wunderlin, Daniel; Nardi, Monica
Año de publicación
2024
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Scarpelli, Rosa. Università Magna Græcia. Dipartimento di Scienze della Salute; Italy.
Fil: Bence, Renata. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina.
Fil: Bence, Renata. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba, Argentina.
Fil: Herrera Cano, Natividad Carolina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina.
Fil: Herrera Cano, Natividad Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba, Argentina.
Fil: Procopio, Antonio. Università Magna Græcia. Dipartimento di Scienze della Salute; Italy.
Fil: Wunderlin, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina.
Fil: Wunderlin, Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba, Argentina.
Fil: Nardi, Monica. Università Magna Græcia. Dipartimento di Scienze della Salute; Italy.
Given the recent research on the application of eco-sustainable methods in organic chemistry, we have focused our attention on the derivatization processes for fundamental functional groups in organic chemistry, such as amino, hydroxyl and carbonyl groups. Protection reactions are needed to temporarily block a certain reactive site on a molecule. The use of green solvents in this context has made an excellent contribution to the development of eco-sustainable methods. In recent years, deep eutectic solvents (DESs) have had great success as a new class of green solvents used in various chemical applications, such as extraction or synthetic processes. These solvents are biodegradable and nontoxic. In this framework, a list of relevant works found in the literature is described, considering DESs to be a good alternative to classic toxic solvents in the protection reactions of important functional groups.
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Materia
Deep eutectic solvents
Green chemistry
Protection reactions
Esters
Amides
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
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