Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats

Autores
Vagliente, Bruno
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Haiquel, Miguel Ángel
Descripción
Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura en Comunicación Social, Universidad Nacional de Córdoba. Calificación 10 (Diez) Orientación Investigación
Fil: Vagliente, Bruno. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
En esta tesis se investigaron los procesos de trabajo, de producción y de producción de valor y plusvalor de la empresa de reparto a domicilio Uber Eats, que operó en la ciudad de Córdoba desde el año 2018 hasta fines de 2020. Apoyada en la teoría del valor-trabajo de Karl Marx, (2013, 2015) se interpretó a la empresa como un capital individual que explotó directamente fuerza de trabajo productivo para el transporte y entrega a domicilio de productos elaborados por restaurantes. En este estudio se detectaron las formas específicas en las que se produce y apropia de plusvalor bajo diferentes formas de ganancias, con atención especial a las maneras y formas en que crea un medio de comunicación social digital (la plataforma de Uber Eats) con que organiza y gestiona todo el proceso.
Fil: Vagliente, Bruno. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
Materia
Trabajo
Marxismo
Plusvalor
Plataforma de Uber Eats
Empresas de delivery
Economía de plataformas
Relaciones sociales de producción
Explotación laboral
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
oai:rdu.unc.edu.ar:11086/547651

id RDUUNC_0759cec20ab4c2e905ff4d5c345b6b90
oai_identifier_str oai:rdu.unc.edu.ar:11086/547651
network_acronym_str RDUUNC
repository_id_str 2572
network_name_str Repositorio Digital Universitario (UNC)
spelling Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber EatsVagliente, BrunoTrabajoMarxismoPlusvalorPlataforma de Uber EatsEmpresas de deliveryEconomía de plataformasRelaciones sociales de producciónExplotación laboralTrabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura en Comunicación Social, Universidad Nacional de Córdoba. Calificación 10 (Diez) Orientación InvestigaciónFil: Vagliente, Bruno. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Comunicación; Argentina.En esta tesis se investigaron los procesos de trabajo, de producción y de producción de valor y plusvalor de la empresa de reparto a domicilio Uber Eats, que operó en la ciudad de Córdoba desde el año 2018 hasta fines de 2020. Apoyada en la teoría del valor-trabajo de Karl Marx, (2013, 2015) se interpretó a la empresa como un capital individual que explotó directamente fuerza de trabajo productivo para el transporte y entrega a domicilio de productos elaborados por restaurantes. En este estudio se detectaron las formas específicas en las que se produce y apropia de plusvalor bajo diferentes formas de ganancias, con atención especial a las maneras y formas en que crea un medio de comunicación social digital (la plataforma de Uber Eats) con que organiza y gestiona todo el proceso.Fil: Vagliente, Bruno. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Comunicación; Argentina.Haiquel, Miguel Ángel2023info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:ar-repo/semantics/tesisDeGradoapplication/pdfapplication/pdfVagliente, Bruno. (2022). “Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats”. Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura en Comunicación Social, Universidad Nacional de Córdoba (inédita). Disponible en Repositorio Digital Universitariohttp://hdl.handle.net/11086/547651spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Digital Universitario (UNC)instname:Universidad Nacional de Córdobainstacron:UNC2025-09-29T13:41:29Zoai:rdu.unc.edu.ar:11086/547651Institucionalhttps://rdu.unc.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://rdu.unc.edu.ar/oai/snrdoca.unc@gmail.comArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:25722025-09-29 13:41:29.643Repositorio Digital Universitario (UNC) - Universidad Nacional de Córdobafalse
dc.title.none.fl_str_mv Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
title Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
spellingShingle Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
Vagliente, Bruno
Trabajo
Marxismo
Plusvalor
Plataforma de Uber Eats
Empresas de delivery
Economía de plataformas
Relaciones sociales de producción
Explotación laboral
title_short Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
title_full Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
title_fullStr Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
title_full_unstemmed Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
title_sort Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats
dc.creator.none.fl_str_mv Vagliente, Bruno
author Vagliente, Bruno
author_facet Vagliente, Bruno
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Haiquel, Miguel Ángel
dc.subject.none.fl_str_mv Trabajo
Marxismo
Plusvalor
Plataforma de Uber Eats
Empresas de delivery
Economía de plataformas
Relaciones sociales de producción
Explotación laboral
topic Trabajo
Marxismo
Plusvalor
Plataforma de Uber Eats
Empresas de delivery
Economía de plataformas
Relaciones sociales de producción
Explotación laboral
dc.description.none.fl_txt_mv Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura en Comunicación Social, Universidad Nacional de Córdoba. Calificación 10 (Diez) Orientación Investigación
Fil: Vagliente, Bruno. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
En esta tesis se investigaron los procesos de trabajo, de producción y de producción de valor y plusvalor de la empresa de reparto a domicilio Uber Eats, que operó en la ciudad de Córdoba desde el año 2018 hasta fines de 2020. Apoyada en la teoría del valor-trabajo de Karl Marx, (2013, 2015) se interpretó a la empresa como un capital individual que explotó directamente fuerza de trabajo productivo para el transporte y entrega a domicilio de productos elaborados por restaurantes. En este estudio se detectaron las formas específicas en las que se produce y apropia de plusvalor bajo diferentes formas de ganancias, con atención especial a las maneras y formas en que crea un medio de comunicación social digital (la plataforma de Uber Eats) con que organiza y gestiona todo el proceso.
Fil: Vagliente, Bruno. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
description Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura en Comunicación Social, Universidad Nacional de Córdoba. Calificación 10 (Diez) Orientación Investigación
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
info:ar-repo/semantics/tesisDeGrado
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv Vagliente, Bruno. (2022). “Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats”. Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura en Comunicación Social, Universidad Nacional de Córdoba (inédita). Disponible en Repositorio Digital Universitario
http://hdl.handle.net/11086/547651
identifier_str_mv Vagliente, Bruno. (2022). “Diarios de motocicleta: una aproximación a la economía política de las aplicaciones de delivery desde el caso de Uber Eats”. Trabajo Final para optar al grado académico de Licenciatura en Comunicación Social, Universidad Nacional de Córdoba (inédita). Disponible en Repositorio Digital Universitario
url http://hdl.handle.net/11086/547651
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Digital Universitario (UNC)
instname:Universidad Nacional de Córdoba
instacron:UNC
reponame_str Repositorio Digital Universitario (UNC)
collection Repositorio Digital Universitario (UNC)
instname_str Universidad Nacional de Córdoba
instacron_str UNC
institution UNC
repository.name.fl_str_mv Repositorio Digital Universitario (UNC) - Universidad Nacional de Córdoba
repository.mail.fl_str_mv oca.unc@gmail.com
_version_ 1844618903133618176
score 13.070432