Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego

Autores
Navarro, Laura Inés
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Gajardo, Omar Ariel
Avilés, Lucrecia María
Descripción
La disponibilidad de agua no es una limitante en el valle inferior del río Negro, sin embargo existe cierta presión social para el uso sustentable de la misma, motivando el interés por evaluar el cultivo de cebolla bajo sistemas de mayor eficiencia en el uso del agua. El objetivo de esta tesis es evaluar la calidad de los bulbos, rendimiento comercial, costos e ingresos de producción del cultivo de cebolla con siembra directa bajo diferentes sistemas de riego. Para ello se condujo un ensayo en la temporada 2012/13 bajo los sistemas de riego: a) gravitacional por surco, b) goteo y c) aspersión (n=4). No se observaron diferencias en la calidad de los bulbos de cebolla bajo los sistemas evaluados. El rendimiento comercial fue de 33,3; 59,6 y 50,8 Ton/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El costo de producción fue de 53953; 78975 y 54336 $/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El mayor ingreso se obtuvo con los sistemas presurizados que permiten aumentar la densidad de siembra conduciendo a un mayor rendimiento y calibre de bulbos. Estos resultados plantean una perspectiva positiva para la incorporación de suelos no sistematizados a la producción actual de cebolla.
Fil: Navarro, Laura Inés. Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica. Departamento de Administración Pública; Argentina
Materia
Cebolla
Producción
Siembra directa
Sistemas de riego
Sustentabilidad hídrica
Pungencia
Sólidos solubles
Ciencias Agrarias y Forestales
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Digital Institucional (UNCo)
Institución
Universidad Nacional del Comahue
OAI Identificador
oai:rdi.uncoma.edu.ar:uncomaid/15467
Acceder
id RDIUNCO_d88920fa05106e0fb7099ad8a351875b
oai_identifier_str oai:rdi.uncoma.edu.ar:uncomaid/15467
network_acronym_str RDIUNCO
repository_id_str 7108
network_name_str Repositorio Digital Institucional (UNCo)
spelling Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riegoNavarro, Laura InésCebollaProducciónSiembra directaSistemas de riegoSustentabilidad hídricaPungenciaSólidos solublesCiencias Agrarias y ForestalesLa disponibilidad de agua no es una limitante en el valle inferior del río Negro, sin embargo existe cierta presión social para el uso sustentable de la misma, motivando el interés por evaluar el cultivo de cebolla bajo sistemas de mayor eficiencia en el uso del agua. El objetivo de esta tesis es evaluar la calidad de los bulbos, rendimiento comercial, costos e ingresos de producción del cultivo de cebolla con siembra directa bajo diferentes sistemas de riego. Para ello se condujo un ensayo en la temporada 2012/13 bajo los sistemas de riego: a) gravitacional por surco, b) goteo y c) aspersión (n=4). No se observaron diferencias en la calidad de los bulbos de cebolla bajo los sistemas evaluados. El rendimiento comercial fue de 33,3; 59,6 y 50,8 Ton/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El costo de producción fue de 53953; 78975 y 54336 $/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El mayor ingreso se obtuvo con los sistemas presurizados que permiten aumentar la densidad de siembra conduciendo a un mayor rendimiento y calibre de bulbos. Estos resultados plantean una perspectiva positiva para la incorporación de suelos no sistematizados a la producción actual de cebolla.Fil: Navarro, Laura Inés. Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica. Departamento de Administración Pública; ArgentinaUniversidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Zona AtlánticaGajardo, Omar ArielAvilés, Lucrecia María2017info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:ar-repo/semantics/tesisDeGradoapplication/pdfapplication/pdfhttp://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/15467spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:Repositorio Digital Institucional (UNCo)instname:Universidad Nacional del Comahue2025-10-16T10:05:29Zoai:rdi.uncoma.edu.ar:uncomaid/15467instacron:UNCoInstitucionalhttp://rdi.uncoma.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://rdi.uncoma.edu.ar/oaimirtha.mateo@biblioteca.uncoma.edu.ar; adriana.acuna@biblioteca.uncoma.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:71082025-10-16 10:05:29.389Repositorio Digital Institucional (UNCo) - Universidad Nacional del Comahuefalse
dc.title.none.fl_str_mv Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
title Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
spellingShingle Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
Navarro, Laura Inés
Cebolla
Producción
Siembra directa
Sistemas de riego
Sustentabilidad hídrica
Pungencia
Sólidos solubles
Ciencias Agrarias y Forestales
title_short Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
title_full Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
title_fullStr Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
title_full_unstemmed Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
title_sort Evaluación de la calidad de bulbos y costos en la producción de cebolla de siembra directa bajo diferentes sistemas de riego
dc.creator.none.fl_str_mv Navarro, Laura Inés
author Navarro, Laura Inés
author_facet Navarro, Laura Inés
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Gajardo, Omar Ariel
Avilés, Lucrecia María
dc.subject.none.fl_str_mv Cebolla
Producción
Siembra directa
Sistemas de riego
Sustentabilidad hídrica
Pungencia
Sólidos solubles
Ciencias Agrarias y Forestales
topic Cebolla
Producción
Siembra directa
Sistemas de riego
Sustentabilidad hídrica
Pungencia
Sólidos solubles
Ciencias Agrarias y Forestales
dc.description.none.fl_txt_mv La disponibilidad de agua no es una limitante en el valle inferior del río Negro, sin embargo existe cierta presión social para el uso sustentable de la misma, motivando el interés por evaluar el cultivo de cebolla bajo sistemas de mayor eficiencia en el uso del agua. El objetivo de esta tesis es evaluar la calidad de los bulbos, rendimiento comercial, costos e ingresos de producción del cultivo de cebolla con siembra directa bajo diferentes sistemas de riego. Para ello se condujo un ensayo en la temporada 2012/13 bajo los sistemas de riego: a) gravitacional por surco, b) goteo y c) aspersión (n=4). No se observaron diferencias en la calidad de los bulbos de cebolla bajo los sistemas evaluados. El rendimiento comercial fue de 33,3; 59,6 y 50,8 Ton/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El costo de producción fue de 53953; 78975 y 54336 $/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El mayor ingreso se obtuvo con los sistemas presurizados que permiten aumentar la densidad de siembra conduciendo a un mayor rendimiento y calibre de bulbos. Estos resultados plantean una perspectiva positiva para la incorporación de suelos no sistematizados a la producción actual de cebolla.
Fil: Navarro, Laura Inés. Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica. Departamento de Administración Pública; Argentina
description La disponibilidad de agua no es una limitante en el valle inferior del río Negro, sin embargo existe cierta presión social para el uso sustentable de la misma, motivando el interés por evaluar el cultivo de cebolla bajo sistemas de mayor eficiencia en el uso del agua. El objetivo de esta tesis es evaluar la calidad de los bulbos, rendimiento comercial, costos e ingresos de producción del cultivo de cebolla con siembra directa bajo diferentes sistemas de riego. Para ello se condujo un ensayo en la temporada 2012/13 bajo los sistemas de riego: a) gravitacional por surco, b) goteo y c) aspersión (n=4). No se observaron diferencias en la calidad de los bulbos de cebolla bajo los sistemas evaluados. El rendimiento comercial fue de 33,3; 59,6 y 50,8 Ton/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El costo de producción fue de 53953; 78975 y 54336 $/ ha con riego gravitacional, goteo y aspersión respetivamente. El mayor ingreso se obtuvo con los sistemas presurizados que permiten aumentar la densidad de siembra conduciendo a un mayor rendimiento y calibre de bulbos. Estos resultados plantean una perspectiva positiva para la incorporación de suelos no sistematizados a la producción actual de cebolla.
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
info:ar-repo/semantics/tesisDeGrado
format bachelorThesis
status_str acceptedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/15467
url http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/15467
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Zona Atlántica
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Zona Atlántica
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Digital Institucional (UNCo)
instname:Universidad Nacional del Comahue
reponame_str Repositorio Digital Institucional (UNCo)
collection Repositorio Digital Institucional (UNCo)
instname_str Universidad Nacional del Comahue
repository.name.fl_str_mv Repositorio Digital Institucional (UNCo) - Universidad Nacional del Comahue
repository.mail.fl_str_mv mirtha.mateo@biblioteca.uncoma.edu.ar; adriana.acuna@biblioteca.uncoma.edu.ar
_version_ 1846145864827928576
score 12.712165

Publicaciones similares