Las empresas turísticas y su administración

Autores
Gazzera, Maria Alejandra; Lombardo, Lorena; Vogel, Mónica; Quadrini, Fabiana; Molina, Marcela; Marenzana, Gabriela; Falquemberg, Cristian
Año de publicación
2010
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
libro
Estado
versión aceptada
Descripción
En este marco, los principios de la Administración serán resignificados en este nuevo libro, LAS EMPRESAS TURÍSTICAS Y SU ADMINISTRACIÓN, para brindar al alumno, docente y profesional del turismo, la base científica y los fundamentos necesarios para abordar las características y problemáticas propias que poseen las empresas de servicios turísticos (a diferencia de las industriales) y, por ende, su gestión. Se brindan los conceptos y las herramientas que utiliza la Administración para guiar y orientar el funcionamiento eficaz y eficiente de las organizaciones turísticas desde un enfoque global y sistémico.
Fil: Lombardo, Lorena. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina.
Fil: Gazzera, María Alejandra. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina.
Fil: Vogel, Mónica. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina.
Fil: Quadrini, Fabiana. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina.
Fil: Molina, Marcela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina.
Fil: Marenzana, Gabriela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina.
Fil: Falquemberg, Cristian. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina.
Materia
Empresas turísticas
Administración de empresas turísticas
Turismo
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
Repositorio Digital Institucional (UNCo)
Institución
Universidad Nacional del Comahue
OAI Identificador
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Acceder
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