Estudio de la funcionalidad y morfología cardíaca en ratas adultas expuestas a una deficiencia moderada de zinc durante el crecimiento prenatal y/o postnatal

• Autores: Juriol, Lorena Vanesa
• Año de publicación: 2016
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis doctoral
• Colaborador/a o director/a de tesis: Tomat, Analía Lorena; Feliu, María S.; Aiello, Alejandro; Gelpi, Ricardo
• Materia: Deficiencia de zinc; Programación fetal; Corazón; Ratas; Prenatal; Postnatal; Fisiología; Zinc; Morfología cardíaca; Ciencias Bioógicas
• Institución: Universidad de Buenos Aires

The aim of this study was to evaluate whether moderate zinc restriction in rats throughout fetal life and/or post-weaning growth results in cardiac changes that predispose the onset of cardiovascular dysfunction in adult life, and sex-related differences in the adaptation to this nutritional injury.\nFemale Wistar rats received low or control zinc diets from the beginning of pregnancy up to weaning. Afterwards, offspring were fed either a low or control zinc diet until adulthood.\nZinc deficiency during fetal and postnatal life induced an increase in systolic blood pressure levels and a decreased contractility associated to increased apoptosis, inflammation, anti-oxidant enzymes, and a decreased TGF-?1 expression, nitric oxide system and calcium handling in male left ventricles. Adequate zinc intake during post-weaning life did not overcome blood pressure levels but reversed some of the detrimental effects in cardiac morphology and function. Females were less sensitive to this deficiency, exhibiting normal levels of blood pressure and no significant structural or functional heart alterations in adult life.\nThis study strengthens the importance of diet care optimization, not only during prenatal development to prevent programming of cardiovascular diseases, but also during postnatal life to diminish the consequences of an adverse event during fetal life
Fil: Juriol, Lorena Vanesa. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica; Argentina
El presente estudio evaluó si la deficiencia moderada de zinc durante la vida fetal y postnatal, en ratas, induce alteraciones cardíacas que predisponen al desarrollo de enfermedades cardiovasculares en la vida adulta y diferencias de sexo.\nRatas Wistar recibieron durante la preñez hasta el destete una dieta control o baja en zinc. Las crías continuaron con dieta control o baja en zinc hasta la adultez.\nLa deficiencia de zinc durante la vida fetal y postnatal indujo un aumento de la presión arterial sistólica y menor contractilidad asociada al aumento de apoptosis, inflamación, actividad antioxidante y disminución en la expresión de TGF-?1, sistema del óxido nítrico y manejo de calcio en el ventrículo izquierdo de machos. El adecuado aporte de zinc luego del destete no logró revertir el incremento de presión arterial, pero si los efectos sobre la morfología y función cardíaca. Las hembras fueron menos sensibles a esta deficiencia, ya que no se presentaron cambios en la presión arterial y en la estructura y función cardiaca.\nEste estudio demuestra la importancia de optimizar la dieta, durante el desarrollo prenatal, para prevenir enfermedades cardiovasculares, y también durante la vida postnatal, para disminuir las consecuencias de esta deficiencia durante la vida fetal.
Ciencias Biológicas
Doctora de la Universidad de Buenos Aires en Farmacia y Bioquímica