Análisis económico-financiero del poroto como alternativa en la rotación de cultivos para la zona norte de la provincia de Córdoba

Autores
Reginatto, Julieta
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Galfione, María Teresa
Descripción
La clásica rotación de cultivos estivales en los establecimientos productivos del norte de Córdoba queda definida por los cultivos de maíz y soja en una participación 50%-50%. Existen años en los que los precios internacionales y las condiciones climáticas crean una coyuntura desfavorable para dicha rotación. Es necesario por lo tanto buscar alternativas rentables a estos cultivos estivales para afrontar dichos años. Es escasa la información disponible sobre la rentabilidad de cultivos alternativos. A partir de esta problemática, nos preguntamos: ¿Es el cultivo de poroto una alternativa rentable para incluir en la rotación con la finalidad de enfrentar años de coyuntura desfavorables para los commoditys tradicionales? El siguiente trabajo brinda información sobre la evaluación económica financiera del cultivo de poroto como alternativa para la rotación en establecimientos agropecuarios situados en los departamentos Río Seco y Tulumba, Provincia de Córdoba. Así mismo comunica los aspectos más relevantes del mercado y manejo del cultivo de esta legumbre, brindando herramientas para la toma de decisiones para aquellos que estén interesados en analizar dicho cultivo como alternativa para la planificación de cultivos estivales.
Fil: Reginatto, Julieta. Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina
Fuente
Reginatto, Julieta (2018) Análisis económico-financiero del poroto como alternativa en la rotación de cultivos para la zona norte de la provincia de Córdoba. Universidad Católica de Córdoba [Tesis de Maestría].
Materia
S Agricultura (General)
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
Repositorio
Producción Académica (UCC)
Institución
Universidad Católica de Córdoba
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