La actividad ganadera ovina en la zona central no costera de la provincia de Santa Cruz. ¿Podría una propuesta de trabajo asociado contribuir a mitigar los actuales problemas en la...

Autores
Mladineo, Matías Ezequiel
Año de publicación
2011
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Berges, Miriam
Descripción
Actualmente la producción ovina en la provincia de Santa Cruz se encuentra en crisis. La década del 90 se caracterizó tanto por una baja valoración de las carnes ovinas como por un precio internacional para la lana con pocas variaciones, lo que unido a un tipo de cambio estable en la relación un peso igual a un dólar, propiciaron un entorno no rentable para la actividad. En este trabajo de investigación se aborda el estudio de un caso particular, circunscripto a la zona central no costera de la provincia de Santa Cruz, popularmente conocida como "Zona Tucu-Tucu". Este trabajo permitirá conocer algunas de las dificultades que contribuyen a explicar la decadencia de la actividad y específicamente evaluar los beneficios y los costos para estos productores de implementar estrategias asociativas. Para ello se realizaron cinco entrevistas en profundidad a los propietarios de los establecimientos integrantes de la zona.
Fil: Mladineo, Matías Ezequiel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
Materia
Ganado Ovino
Carne de Ovino
Asociativismo
Externalidades
Costos de Transacción
Racionalidad
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Nülan (UNMDP-FCEyS)
Institución
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
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Fil: Mladineo, Matías Ezequiel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
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