El cambio racial del vacuno: ¿Un fenómeno de la demanda interna (1856-1894)?

Autores
Sesto, Carmen
Año de publicación
2004
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fuente
Anuario del Instituto de Historia Argentina(4), 235-271. (2004)
Materia
Historia
Historia económica
Historia ganadera
Ganado
1856-1894
Ganadería
Economía rural
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
Institución
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
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