Asistencia técnica comercial al grupo de "Esparragueros unidos" de Médano de Oro, provincia de San Juan

Autores
Castro, Viviana Laura
Año de publicación
2008
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Cattaneo, Carlos
Descripción
Trabajo final para obtener el grado de Especialista en Desarrollo Rural, de la Universidad de Buenos Aires, en 2008
El Trabajo Final de la Especialización en Desarrollo Rural que aquí se describe se realizará con un Grupo de productores dedicados al cultivo de espárragos en el marco del Programa Cambio Rural implementado por el INTA San Juan. En San Juan la superficie implantada con este cultivo es de 570,95 ha (Censo Dirección de Hidráulica 2006-2007), concentrada en los departamentos de Rawson y Pocito. Partiendo de un diagnóstico participativo, se elaboró con esa información un plan de trabajo técnico grupal que fue aprobado por el Programa Cambio Rural. A partir de este diagnóstico se elaboró el Proyecto de Asistencia Técnica Comercial al Grupo Esparragueros Unidos del Médano de Oro de la Provincia de San Juan, cuyo objetivo general es mejorar la comercialización de los espárragos, como medio para mejorar los ingresos y la calidad de vida de los productores del grupo.
EEA San Juan
Fil: Castro, Viviana Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina
Materia
Espárragos
Comercialización
Pequeños Agricultores
Asparagus Spears
Commercialization
Technical Aid
Smallholders
Asistencia Técnica
San Juan, Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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