Alternativas productivas. Costos de Producción y Cálculo de Margen Bruto de Pecan

Autores
Zoilo, Oscar Jose; Rodriguez, Diego Edgardo Manuel; Beltran, Victor Manuel
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
La nuez pecana, también conocida como pacana o nuez de pecan, es el fruto comestible del nogal pecanero (Carya illinoiensis), un árbol originario de Norteamérica, en la región que se corresponde con el actual sudeste de los Estados Unidos y nordeste de México. Exteriormente los frutos de la nuez pecan son de apariencia lisa o ligeramente estriada y, en función de la variedad concreta, su forma oscila entre la de una avellana o una bellota, y su color pardo entre el beige y el marrón oscuro. En la provincia de Corrientes, según el Ministerio de Producción (Plan Pecán), se cultivan actualmente 1.100 hectáreas, principalmente en los departamentos de Goya, Monte Caseros, Curuzú Cuatiá, Esquina y Bella Vista, con planes de expansión a más de 250 hectáreas adicionales.
EEA Bella Vista
Fil: Zoilo, Oscar José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista. Agencia de Extensión Rural Goya; Argentina.
Fil: Rodríguez, Diego Edgardo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista. Agencia de Extensión Rural Bella Vista; Argentina.
Fil: Beltrán, Víctor Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista; Argentina.
Materia
Árboles Frutales
Carya illinoinensis
Análisis de Costos
Rentabilidad
Costos de Producción
Mercados
Precios de Mercado
Fruit Trees
Cost Analysis
Profitability
Production Costs
Markets
Market Prices
Pecans
Pacana
Carya pecan
Nuez Pecán
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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