Problemas de rentabilidad y comercialización de los pequeños citricultores de Monte Caseros (Corrientes, 2017)

Autores
Chavez, María Florencia; Ischia, Claudia María; Ledesma, Sandra Elizabeth; Lombardo, Edgardo Pascual; Paggi, Yanina; Roman, Lilian Mabel; Zanovello, Lucas
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
El sistema comercial de pequeños y medianos citricultores de Monte Caseros está en crisis, ya que el proceso de tecnificación de la producción y comienzo de la exportación de cítricos hacia el mercado europeo produjo su exclusión. Los productores capitalizados y organizados adoptaron la tecnología dejando afuera a los que no accedieron a invertir en ella (Carrapizo 2014). Esta compleja interacción de elementos heterogéneos genera incertidumbre y tensiones en las empresas familiares que tienen problemas como la falta de organización e integración horizontal y se ven obligadas a diversificarse o reconvertirse ante la pérdida de rentabilidad por falta de acceso a los mercados y los altos costos de producción por nuevos requerimientos. Esto se vincula con la insatisfacción de los servicios básicos, la falta de inserción laboral de los jóvenes, la migración y el desarraigo rural.
IPAF NOA
Fil: Chavez, Maria Florencia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA; Argentina
Fil: Ischia, Claudia María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Benito Juárez; Argentina
Fil: Ledesma, Sandra Elizabeth. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia de Extensión Rural Cruz del Eje; Argentina
Fil: Lombardo, Edgardo Pascual. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mercedes. Agencia de Extensión Rural Monte Caseros; Argentina
Fil: Paggi, Yanina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural San Pedro; Argentina
Fil: Roman, Lilian Mabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concordia; Argentina
Fil: Zanovello, Lucas. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia; Argentina
Materia
Rentabilidad
Comercialización
Citrus
Profitability
Commercialization
Citricultores
Monte Caseros
Cítricos
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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