Estrategias para la conservación y manejo sostenible del tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.)

Autores
Medrano, Norma Nelly; Leiva, Nidia Alejandra; Jerez, Elena Fanny; Fornes, Luis Fernando
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Poster
Solanum betaceum Cav. (tomate de árbol, chilto), especie nativa de las Yungas andinas del sur tiene propiedades funcionales y nutracéuticas que lo convierten en una especie de alto potencial para su conservación y aprovechamiento sostenible. En Tucumán, Argentina, las poblaciones silvestres se encuentran distribuidas en una estrecha franja que atraviesa a la provincia de norte a sur, aunque también se encuentran plantas de traspatio en viviendas urbanas y rurales, en huertos o como plantas ornamentales en algunas veredas. Si bien este frutal se encuentra infrautilizado en la provincia, el interés creciente por productos naturales o funcionales ha abierto un panorama auspicioso para poner en valor el aprovechamiento y conservación de esta especie.
EEA Famaillá
Fil: Medrano, Norma Nelly. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Fil: Leiva, Nidia Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Tafí Viejo; Argentina
Fil: Jerez, Elena Fanny. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Fil: Fornes, Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Fuente
VIII Jornada Nacional de Plantas Aromáticas Nativas y sus Aceites Esenciales, IV Jornada Nacional de Plantas Medicinales Nativas, San Miguel de Tucumán, Tucumán, Del 25 al 27 de marzo de 2024
Materia
Cyphomandra betacea
Sostenibilidad
Manejo del Cultivo
Genotipos
Sustainability
Crop Management
Genotypes
Solanum betaceum
Tomate de Arbol
Tree Tomato
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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