Caracterización de la crianza de terneras Holando en establecimientos lecheros. Estudio de Casos.

Autores
Demateis Llera, Federico
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Maekawa, Marina
Descripción
Trabajo final para optar al título de Especialista en Producción Lechera en Sistemas Argentinos, presentado en la Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires el 16 de agosto de 2017
El presente trabajo aborda la crianza de terneras Holando Argentino en siete tambos comerciales de la zona de Trenque Lauquen, provincia de Buenos Aires, con el fin de realizar un diagnóstico de las mismas. Describir las características particulares e identificar las fortalezas y debilidades que contribuyen al resultado obtenido en cada caso, así como los factores que acentúan las diferencias o similitudes entre las mismas. Para tal fin se realizó el seguimiento de dichos establecimientos, encontrando que los mismos obtienen resultados diferentes en mortandad y desarrollo corporal. La diferencia en porcentaje de terneras muertas se explica por las variables personal, tipo de alimento sólido y calostrado. Las dos primeras junto a los litros de leche suministrados son las variables que mejor explican el desarrollo corporal, variable que para la mayoría de los establecimientos registra valores menores a los recomendados, pudiendo afectar la eficiencia de la crianza.
EEA General Villegas
Fil: Demateis Llera, Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas. Agencia De Extensión Rural Trenque Lauquen; Argentina
Materia
Ternero
Raza Bovina
Tamaño Corporal
Condición Corporal
Ganado de Leche
Calves
Cattle Breeds
Body Size
Body Condition
Dairy Cattle
Trenque Lauquen, Buenos Aires
Crianza
Holando Argentino
Terneras
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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