Huertas en Bariloche: las prácticas, la gente y el entorno

Autores
Ocariz, María Paula; De Paz, Manuel; Raffo, Fernando; Mantiñan, Camila
Año de publicación
2022
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Sabemos que gran parte de los alimentos frescos que consumimos en Bariloche llegan de otros territorios. Sin embargo, existen experiencias locales que abastecen de alimentos a la ciudad y generan una dinámica social relevante a la hora de reducir las desigualdades.
Estación Experimental Agropecuaria Bariloche
Fil: Ocariz, María Paula. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extension Rural Bariloche; Argentina
Fil: De Paz, Manuel. Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de investigaciones en Recursos Naturales, Agroecología y Desarrollo Rural; Argentina
Fil: Raffo, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Area de Recusos Naturales. Laboratorio de Teledetección; Argentina
Fil: Mantiñan, Camila. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extension Rural Bariloche; Argentina
Fuente
Presencia 33 (78) : 12-16 (Diciembre 2022)
Materia
Huertos Familiares
Agricultura Familiar
Soberanía Alimentaria
Family Farming
Domestic Gardens
Food Sovereignty
Región Patagónica
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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