Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) como herramientas de diferenciación

Autores
Fernandez, Rosa
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Presentación en diapositivas. Se puede ver la charla en el video enlazado de "INTA Esquel: Mates Agroecologicos #8".
Los Sistemas Participativos de Garantía son sistemas de garantía de calidad de productos y procesos. Se basan en la participación activa de los actores involucrados, y se construyen a partir de la confianza, las redes y el intercambio de conocimientos. Esta presentación incluye un marco conceptual, el contexto y la situación de los SPGs en la Argentina, las normativas y políticas que los reconocen, los beneficios y las limitantes de su implementación, y algunas consideraciones para su promoción y escalamiento.
Centro de Investigación en Economía y Prospectiva, INTA
Fil: Fernández, Rosa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación en Económica y Prospectiva (CIEP); Argentina
Fuente
Ciclo de charlas “Mates Agroecológicos, una propuesta desde la tierra” en la Agencia de Extensión Rural Trevelín de la Estación Experimental Agropecuaria Tierra del Fuego de INTA, el 27 de julio de 2021.
Materia
Agricultura Familiar
Agroecología
Participación Social
Certificación
Argentina
Family Farming
Agroecology
Social Participation
Certification
Sistemas Participativos de Garantía
Participatory Guarantee Systems
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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