Los cultivos de cobertura estimulan la descomposición de residuos y la diversidad de microorganismos del suelo

• Autores: Portela, Silvina Isabel; Araujo, Patricia Ines; Reinoso, S.; Storani, V.; Restovich, Silvina Beatriz
• Año de publicación: 2026
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Fuente: XXX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, 14-17 de abril de 2026, San Carlos de Bariloche, Río Negro; Argentina
• Materia: Suelo; Rotación de Cultivos; Maíz; Soja; Carbono Orgánico del Suelo; Soil; Crop Rotation; Maize; Soybeans; Soil Organic Carbon; Cultivos de Cobertura; Red Trófica del Suelo; Carbono del Suelo; Región Pampeana
• Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Poster y resumen
Los cultivos de cobertura incorporan carbono al suelo durante su crecimiento a través de exudados radiculares y, una vez terminado su ciclo, a través de los residuos. Estos aportes son consumidos y transformados por comunidades microbianas y fauna detritívora que forman parte de la red trófica del suelo. De allí que usos y manejos del suelo agrícola tendientes a mantener cobertura vegetal por más tiempo y aumentar la diversidad de cultivos se asocien a redes tróficas más complejas y equilibradas que repercuten sobre la descomposición de la materia orgánica y el ciclado de nutrientes. Nuestro objetivo fue evaluar el legado de la rotación (maíz-soja con barbecho o cultivo de cobertura entre cultivos de cosecha) sobre la tasa de descomposición de residuos de cultivos y la diversidad de microorganismos del suelo. La descomposición de residuos (hojas de maíz y una mezcla de hojas y tallos de avena y vicia) se evaluó con el método de bolsitas de descomposición. Se colocaron bolsitas con hojas de maíz en parcelas testigo (M-S) y con cultivo de cobertura antecesor (M-CC-S), y bolsitas con residuos del cultivo de cobertura en parcelas con este antecesor. El experimento se inició a la siembra de soja (nov 2024) y se realizaron 3 colectas (dic, feb y abr) para evaluar masa remanente en las bolsitas y tasa de descomposición (k). Nuestros resultados muestran que a) el maíz se descompone más rápido en las parcelas con cultivo de cobertura como antecesor que en las que venían de barbecho (k=2,9 y 1,5 año-1, respectivamente) y b) el cultivo de cobertura se descompone más rápido que el maíz (k=2,9 y 4,6 año-1, respectivamente). En una etapa temprana del cultivo de maíz siguiente en la rotación (nov 2025) se midieron distintas fracciones de carbono (C) del suelo (soluble en agua, en biomasa microbiana y total) en la profundidad 0-10 cm y se caracterizó la red trófica del suelo en las parcelas M-S y M CC-S. La red trófica se evaluó mediante la observación por microscopía y se cuantificó, a partir del software sMapp, la biomasa de bacterias, actinobacterias y hongos, y la cantidad de protozoos y nematodos (bacteriófagos, fungívoros, depredadores y fitófagos). El análisis de todas las variables mediante componentes principales permitió separar espacialmente las rotaciones. La biomasa fúngica (cantidad y diámetro promedio de hifas), la tasa de descomposición de los residuos de maíz y el carbono orgánico del suelo (COS) fueron las variables de mayor peso en dicha separación (>80% de correlación con el CP1 que explicó el 49% de la varianza total). Además, en la rotación con cultivos de cobertura se observó presencia de grupos de niveles tróficos del suelo superiores como amebas, nemátodos fungívoros y bacteriófagos, que no se encontraron en la rotación M-S. En conjunto, nuestros resultados sugieren que intensificar las rotaciones agrícolas con cultivos de cobertura contribuye al equilibrio de la red trófica del suelo con consecuencias sobre la descomposición de residuos y formación de materia orgánica del suelo.
EEA Pergamino
Fil: Portela, Silvina Isabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Gestión ambiental; Argentina
Fil: Araujo, Patricia Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Grupo de Gestión Ambiental; Argentina
Fil: Araujo, Patricia Inés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Reinoso, S. La Enmienda; Argentina
Fil: Storani, V. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina
Fil: Restovich, Silvina B. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Gestión ambiental; Argentina