Pastoreo de cultivos de cobertura y pasturas por novillos de carne: emisión de metano entérico

Autores
Mattera, Juan; Restovich, Silvina Beatriz; Gere, José Ignacio; Cattoni, María Isabel; Ortiz Chura, Abimael; Posse Beaulieu, Gabriela; Ceron Cucchi, Maria Esperanza
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Se cuantificó la emisión de metano entérico (CH4), el consumo de materia seca (CMS) y la ganancia diaria de peso (GDP) en novillos de carne bajo pastoreo de cultivos de cobertura y pasturas perennes. Los novillos que pastorearon los cultivos de cobertura redujeron la emisión de CH4 relacionado con la mayor digestibilidad del forraje sin diferencias en el CMS y la GDP.
EEA Pergamino
Fil: Mattera, Juan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Bovinos; Argentina
Fil: Mattera, Juan. Universidad Nacional de San Antonio de Areco; Argentina
Fil: Restovich, Silvina B. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Laboratorio de Suelos; Argentina
Fil: Gere, José Ignacio. Universidad Tecnológica Nacional Buenos Aires. Facultad Regional Buenos Aires. Unidad de Investigación y Desarrollo de las Ingenierías; Argentina
Fil: Cattoni, María Isabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Laboratorio Calidad de Alimento, suelos y Agua; Argentina
Fil: Ortiz-Chura, Abimael. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas; Argentina
Fil: Posse Beaulieu, Gabriela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Clima y Agua; Argentina
Fil: Cerón-Cucchi, María Esperanza. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas; Argentina
Fuente
Revista de Tecnología Agropecuaria - RTA 13 (48) : 55-62. (agosto 2025)
Materia
Ganadería
Ganado Bovino
Gases de Efecto Invernadero
Metano Entérico
Producción de Carne
Sostenibilidad
Pastoreo
Animal Husbandry
Cattle
Greenhouse Gases
Enteric Methane
Meat Production
Sustainability
Grazing
Pergamino, Buenos Aires
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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