Alternativas de pre oreo para la confección de silajes de Brachiaria brizantha cv Marandú. Comunicación = Alternatives of wilting times for the manufacture of Brachiaria brizantha...

Autores
Wolf Celone, Ursula Ingrid; Reinaldi, Javier Aníbal; Agretti, Iván; Monetto, A.
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Publicado en Revista Argentina de Producción Animal, v 39 Suplemento 1 : 141 (2019).
Las pasturas megatérmicas producen una elevada producción de biomasa con una marcada estacionalidad, concentrando su crecimiento en la estación lluviosa. Esto produce una distribución desuniforme a lo largo del año, provocando la necesidad de transferir los excedentes de la estación de crecimiento a la estación seca. En la región NOA, la escasa superficie de pasturas megatermicas en las cuales es posible acceder con las maquinarias necesarias para corte y recolección y la insuficiente difusión del conocimiento técnico disponible sobre esta práctica, hacen que este medio de conservación sea poco utilizado. Estas forrajeras en estado vegetativo presentan bajo contenido de MS, alto poder buffer y bajo contenido de carbohidratos solubles, coincidiendo con el momento de mejor valor nutritivo, dificultando la posibilidad de utilizar el silaje como método de conservación, por el riesgo de fermentaciones secundarias. El pre oreo es una herramienta que permite la extracción parcial de agua de la planta, constituyendo una alternativa que permite las condiciones apropiadas para obtener la fermentación láctica deseada en los silajes y así transferir los excedentes de producción. El objetivo del presente trabajo es evaluar alternativas de tipos y tiempo de pre oreo para obtener la mejor calidad nutricional y perfil de fermentación del silaje de una pastura de Brachiaria brizantha, cv Marandú.
EEA Quimilí
Fil: Wolf Celone, Ursula Ingrid. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Quimilí; Argentina
Fil: Reinaldi, Javier Aníbal. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Quimilí; Argentina
Fil: Agretti, Iván. Favaro Silajes; Argentina
Fil: Monetto, A. Los gatos colorados S.A.; Argentina
Fuente
42° Congreso Argentino de Producción Animal, Bahía Blanca, Buenos Aires, 15 al 18 de octubre de 2019
Materia
Pastizales
Ensilado
Secado por Aire
Fermentación Láctica
Brachiaria Brizantha
Pastures
Silage
Air Drying
Lactic Fermentation
Pre Oreo
Marandú
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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