La agricultura familiar periurbana en Santa Cruz: Historia, marginalidad y transformaciones territoriales

Autores
Lipka, Gina Lujan
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Giamberardino, Gisela (Directora)
Barberena, Mariano (Codirector)
Descripción
Tesis para obtener el grado académico de Magíster en Trabajo Social, de la Universidad Nacional de La Plata, en diciembre de 2025
La tesis analiza el desarrollo histórico e institucional de la agricultura familiar en la provincia de Santa Cruz (Argentina), desde la consolidación del Estado moderno hasta las políticas contemporáneas orientadas al desarrollo rural. Examina las transformaciones de los sistemas productivos, la emergencia de los espacios hortícolas periurbanos y la reorganización de las economías locales luego de la crisis de 2001, en el marco de las disputas por los modelos de desarrollo y las formas de intervención estatal en el territorio. A partir de una metodología cualitativa y mixta, que integra análisis documental, revisión estadística y trabajo de campo con productores familiares, se reconstruyen las trayectorias históricas de la agricultura familiar santacruceña y el papel de organismos como el INTA en la promoción del desarrollo territorial. El estudio aborda el pasaje desde el modelo agroexportador y la influencia de la ganadería ovina extensiva en las políticas de desarrollo del territorio agropecuario de la provincia y la institucionalización de la Agricultura Familiar como sujeto de política pública a través de dispositivos como el CIPAF, la REAF y la Ley de Reparación Histórica de 2014. El estudio demuestra que la agricultura familiar santacruceña, pese a su carácter recesivo y su limitada articulación comercial, constituye un actor estratégico para la seguridad y soberanía alimentaria, la ocupación territorial y la preservación de saberes locales. Su multifuncionalidad y resiliencia la posicionan como un espacio de innovación social y resistencia frente al modelo de agronegocios extractivista.
EEA Santa Cruz
Fil: Lipka, Gina Lujan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina
Materia
Agricultura Familiar
Desarrollo Territorial
Zonas Periurbanas
Políticas Públicas
Santa Cruz (Argentina)
Family Farming
Territorial Development
Suburban Areas
Public Policies
INTA
Región Patagónica
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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